Nutella cheesecake fotorecept

Name: Nutella cheesecake (fotorecept)
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10-12 porcií
Ingredients: sušienky čokoládové, 250 g; maslo, 120 g; sušienky kakaové, 200 g; syr smotanový, 800 g; nutella, 400-450 g; smotana na šľahanie, 200 ml; vajce, 3 ks; Shogetten čokoláda, 200 g; nutella, 250 g; smotana na šľahanie, 200 ml

kajusiqq, 25. mája 2013

Foto: kajusiqq

Na spríjemnenie tohto upršaného víkendu:).....stačí kúsok a hneď bude dobra náladička:)......síce kalorický ale mne to nejako nevadí:)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10-12
porcií

70 minút
na 170 °C

Suroviny

250 g	sušienky čokoládové
120 g	maslo
Vnútro:
200 g	sušienky kakaové
800 g	syr smotanový
400-450 g	nutella
200 ml	smotana na šľahanie
3 ks	vajce
200 g	Shogetten čokoláda
Poleva:
250 g	nutella
200 ml	smotana na šľahanie

Postup

1
Pripravíme si všetke suroviny.

2
Sušienky rozmixujeme na omrvinky.Zmiešame s maslom.Hmotu dáme do formy a rovnomerne nanesieme na dno 26 cm formy na tortu. Formu dáme do chladničky.

3
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme chladnúť.

4
Krémový syr,nutellu a smotanu na šľahanie vyšľaháme do hladka.

5
Po jednom pridávame vajcia

6
Nakoniec aj rozpustenú čokoládu.

7
Náplň nalejeme na sušienkový korpus a pečieme pri 170 stupnov asi 70 minút(na dno trúby si dáme nádobu s vodou aby sa nevysušil)...(po vybratí sa bude ešte triasť tak nestresujte len nechajte poriadne vychladnúť a potom dajte na noc do chladničky.

8
Zarovnáme.

9
Upečený:)

10
Smotanu na šľahanie zohrejeme pod bod varu a zmiešame ju s nutellou.Miešame kým nevznikne lesklá jednoliata hmota. Necháme asi 15 minutiek chladnúť a nanesieme na cheesecake od prostriedku na okreje vtedy nám to pekne víde(to som sa naučila pri želatine:) Necháme ešte cca 1-2 hodiny tuhnúť v chladničke.

11
A neni nutella:D......mala 880 g:D ale samozrejme kým sa cheesecake piekol tu tam a už nebola:D.....uff:D

12
Veď posúdte či je vidno že som si dala hneď 3 kúsky:D Dobre jesť ,cvičiť a pozitívne myslieť:) Dobrým jedlom, koláčikom nikdy nepohŕdnem:)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mariamka

mariamka 25. mája 2013 o 12:09

uz ked vidim naklonenu rovinu, viem, ze je to tvoj recept :)) tento je dalsi z radu "Par Excellence"!! kde chodis na to chodis? musi to byt nebicko v papulke, ja tiez kludne 3 kusky, ale fotit sa radsej nebudem :)) sikulka!!

@zareaguj

Pekný komentár

lusinkab

lusinkab 25. mája 2013 o 12:27

:-)))))))))) @Kajusiqq tak tento recept si ukladam aj s velkym vikricnikom :-))) mojho draheho sestra je posadnuta nutellou :-) tak ked pojdem v lete na dovolenku tak jej urcite musim upiect tento kolacik podla teba :-) juuuuj ta sa teda urcite potesi :-) ..... inaksie klobuk dole :-) ja sa riadim tym istym naco sa obmedzovat v jedle a drzat diety :-) ved jedlo je to naj naj naj na svete tak preco sa zbytocne trapit :-) vela pohybu,pozitivne myslenie,usmev na tvari a cuduj sa svete kila idu dole a nie hore :-)

@zareaguj

Pekný komentár

radost

radost 25. mája 2013 o 12:36

a mne aj dívanie sa na takýto recept -asi-škodí...kilá s rokmi idú hore-tak to v živote chodí...ked sme mladí-ľahko sa chuť aj línia v dobré zladí...:-)
želám všetkým zachovať chuť..líniu..radosť..:-)

@zareaguj

Pekný komentár