Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1990 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1227 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23115 receptov
Talianska kuchyňa 1964 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Celozrnné škvarkové pagáče plnené i nie

Chlieb

podelí sa s Vami na naše pagáčiky ktoré máme radi, a po ktorých sa raz dva...

prazdny

Bravčové závitky s klobáskovou plnkou

Bravčové mäso

Neviem či som takýto recept vymyslel ja, alebo už niekto predo mnou. Túto kombináciu robím...

prazdny

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou

Hovädzie mäso

Steaky ochutíme zmesou drveného korenia , soli, oleja a necháme odležať. Grilujeme na vrúbkovanej panvici, stredne...

prazdny

Káčerie prsia na mediteránsky spôsob

Hlavné jedlá

Ďalšia delikatesa - z málo surovín veľa muziky. Čaro receptu je v príprave. Treba skúsiť...

prazdny

Torta Vtáčie mlieko s makovým korpusom

Torty

Recept je od kamarátky Eriky, je to taká maďarská kombinácia vtáčieho mlieka a makových rožkov.

prazdny

Guacamole - avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zrelé avokádo opatrne rozrežeme, aby sme nepoškodili kôstku. Kôstku nemusíte zahadzovať, môžete si ju...

prazdny

Spišské džatky

Večera

Tradičné regionalné jedlo.

prazdny

Zemiakové rožky plnené

Dezerty

Jemné zemiakové cesto + plnka = lahôdka.

prazdny

Pop-cake (alebo niečo podobné)

Dezerty

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

prazdny

Domáca čokoládová Nutella

Bezmäsité jedlá

Autorom originál receptu je pekár z Piemontu, Pietro Ferrero, ktorý začal s výrobou tohto čokoládového...

prazdny

Horúca láska - Heiße Liebe

Dezerty

Túto pochúťku si priniesol priateľ z Rakúska, keď tam pracoval. Nedá sa síce hovoriť o kulinárskom...

prazdny

Helin koláč

Koláče

Kolegyňa Poľka ho doniesla raz do práce, bol výborný, iný názov ma nenapadá. Toto cesto je tak...

prazdny

Zapečený Brie s medom a orechami

Dezerty

Tento recept ma naučil jeden talian žijúci v Kanade počas študijného pobytu v Lisabone. Tento recept...

prazdny

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Večera

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

prazdny

Seriál na pokračovanie - diel V. Biela vínna klobása

Bravčové mäso

Podobný recept tu na Vareche už je, ale ja prikladám svoj. Líši sa zložením a...

prazdny

Bavorské syrové špecle

Cestoviny

Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...

prazdny

Bravčové medailónky z bravčového stehna na údenej slaninke, cesnaku dubákoch a šľahačke

Bravčové mäso

Kúpila som medailonky z bravčového stehna z malého orecha a pripravila som ich na dubákoch, slaninke...

prazdny

Paradajkovo-baklažánové cestoviny s parmezánom

Cestoviny

Tento recept nemá nejakú hlbokú históriu, napadol ma počas varenia a výsledok veľmi milo prekvapil.

prazdny

Kelová polievka s cícerom a slaninou

Polievky

Namiesto slaniny môžete dať kvalitné párky alebo klobásku.

prazdny

Listový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát robila už moja babička, mamička a teraz ja

prazdny

Quesadilla s brie a ľahké guacamole

Bezmäsité jedlá

Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...

prazdny

Krúpové rizoto so špenátom

Bezmäsité jedlá

Nie príliš fotogenické jedlo, ale nesúď knihu podľa obalu :) Pretože je výborné! Namiesto bielej ryže...

prazdny

Gül Böreği

Bezmäsité jedlá

"Gül" znamená v preklade ruža, čiže börek v tvare kvetu. Je to ďalšia z variácií...

prazdny

Mangové tiramisu

Dezerty

Každý snáď už dnes pozná talianského zdvíhača dobrej nálady - tiramisu. Klasický recept je s piškótami,...

prazdny

Plov / pilaf

Hlavné jedlá

Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...

prazdny

Lahodné cestoviny s cesnakom, špenátom, rajčinami a syrom s bielou plesňou

Cestoviny

Veľmi rýchle a chutné cestoviny s baby-špenátom, cherry rajčinami, cesnakom a netradične - syrom s...

prazdny

Ľahké špaldové šišky

Dezerty

Receptov na šišky je tu neúrekom. Tieto sú však ľahké ako pierko, zdravšie a zo...

prazdny

Šúľance

Cestoviny

Tieto šúľance alebo šlišky sú veľmi jednoduché, rýchle, finančne nenáročné jedlo. Ak vám zvýšia...

prazdny

Torta di pane alebo čo so suchým chlebom

Hlavné jedlá

Poznate to. Hoci sa clovek akokolvek snazi odhadnut mnozstvo chleba pri nakupe, nie vzdy sa...

prazdny

České koláče

Dezerty

Z vlažného mlieka, 1 lyžičky cukru a droždia si pripravíme kvások. Do preosiatej múky pridáme...

prazdny

Pompos - pompoš

Večera

Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...

prazdny

Posúch s mletým mäsom à la Calzone

Hlavné jedlá

do hodiny lacný a zaujímavý obed-čo viac si priať?. :)

prazdny

Baklažán od Cibičky

Bezmäsité jedlá

Ľahký, diétny, zdravý, chutný, zapečený baklažán :-)