Slané sezamové rožky fotorecept

Name: Slané sezamové rožky (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10 porcií
Ingredients: voda vlažná, 300 ml; cukor kryštálový, 2,5 čl; soľ, 1 čl; olej, 50 ml; múka polohrubá, 200 g; múka pšenično-ražná, 200 g; múka hladká T650, 100 g; droždie sušené, 1 ks; múka hladká, 2 čl; soľ, 1 čl; voda, troška; žĺtok, na pomastenie; semená sezamové

ancicka, 2. mája 2015

Foto: ancicka

Tieto slané rohlíky sú výborne s masťou,čo so salámou,alebo aj k šalátom.Sú jemné a veľmi chutné.Kto nechce slané môže si ich urobiť bez slanej Zobraziť celý popisTieto slané rohlíky sú výborne s masťou,čo so salámou,alebo aj k šalátom.Sú jemné a veľmi chutné.Kto nechce slané môže si ich urobiť bez slanej za8ievky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8-10
porcií

20 minút
príprava

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

300 ml	voda vlažná
2,5 čl	cukor kryštálový
1 čl	soľ
50 ml	olej
200 g	múka polohrubá
200 g	múka pšenično-ražná
100 g	múka hladká T650
1 ks	droždie sušené
Slaná zálievka:
2 čl	múka hladká
1 čl	soľ
troška	voda
na pomastenie	žĺtok
	semená sezamové

Postup

1
Odvažíme si všetky tri múky a do nej zamiešane soľ,droždie a cukor.V miske si zamiesíme polotuhé cesto a vyložíme na jemne pomúčenú dosku a asi 2-3 min ho dobré prehnetieme.

2
Potom cesto rozdelíme na 8-10 kúsky,urobíme guľky,zakryjeme a necháme postať asi 15 min.Potom každú guľku vyvaľkáme do ovalu a stočíme.Uložíme na pomastený plech opäť zakryjeme a necháme na plechu kysnuť 45 min.