Foto: Pravda - Ľuboš Pilc 10 porcií 25 min príprava 90 min tepelná úprava Suroviny 1 kg mäso srňacie na guláš 1 kg mäso jelenie na guláš 1 kg cibuľa 40 g borievka 50 g tymian čerstvý 200 ml víno červené suché soľ 20 g (alebo feferónky) papričky čili čerstvé 40 g korenie sv. Hubert 50 g paprika červená 0,5 kg zemiaky na zahustenie TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha Postup prípravy 1 Pokrájané mäso pridáme k cibuľke opra-ženej dozlatista a restujeme, asi po 4 – 5 minútach pridáme červenú papriku, osolíme, krátko podusíme, premiešame, zalejeme vodou, pridáme ostatné suroviny okrem zemiakov a varíme. 2 Asi po hodine pridáme nastrúhané zemiaky a dovaríme, kým sa zemiaky úplne nerozvaria, asi ďalších 30 minút a dochutíme. Podávame so žemľovou knedľou. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Jedlá z diviny Jelenie mäso Srnčie mäso Slovenská kuchyňa Hlavné jedlá Obed Večera Varené Poklady slovenskej kuchyne Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Anna rezy fotorecept 2 Lečo s ryžou fotorecept 3 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 4 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 5 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 6 Kuskusový šalát videorecept 7 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept 4 Anna rezy fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Intergalaktická chudnúca panvička videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Lekvár z červeného melóna fotorecept 7 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 4 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 5 Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera 6 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 7 Návšteva z Mníchova Denné súhrny >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Anna rezy fotorecept 2 Lečo s ryžou fotorecept 3 Vynikajúci hrnčekový zákusok fotorecept 4 Špekáčiky s fazuľou na čiernom pive fotorecept 5 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 6 Kuskusový šalát videorecept 7 Čerešňový koláč z jogurtu videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept 2 Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím 3 Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept 4 Anna rezy fotorecept 5 Lečo s ryžou fotorecept 6 Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept 7 Kuskusový šalát videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Škoricové koláčiky fotorecept 2 Tvarohové koláče fotorecept 3 Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami 4 Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept 5 Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept 6 Malinový tvaroháčik 7 Intergalaktická chudnúca panvička videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Kuracie prsia v cestíčku fotorecept 2 Úžasný voňavý pečený karfiol 3 Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept 4 Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept 5 Vejár z bravčového karé fotorecept 6 Lekvár z červeného melóna fotorecept 7 Šťavnatý čokoládový koláč videorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné 2 Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami 3 Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty 4 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 5 Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera 6 Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina 7 Návšteva z Mníchova Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Hovädzie líčka na smotane s karlovarskou knedľou Vejár z bravčového karé (fotorecept) Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) Hovädzí guláš s červenou fazuľou a záhradnou majoránkou (fotorecept) Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Bezmäsité recepty Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami Intergalaktická chudnúca panvička (videorecept) Polievka zo žltého melóna (fotorecept) Dubáková frittata s cherry paradajkami a parmezánom Pečený cícer so zeleninou Koláče, zákusky Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) Malinový tvaroháčik Tvarohové koláče (fotorecept) Čokoládová bábovka s vlašskými orechmi Škoricové koláčiky (fotorecept) Torty Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou (fotorecept) Nepečená malinová torta Schwarzwaldský triffle rez Polievky Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami (fotorecept) Studená čerešňová polievka (videorecept) Číre paradajkové consommé Kuřecí polévka s domácími nudlemi Cesnačka z Uherského Brodu (fotorecept) Šaláty Coleslaw šalát (videorecept) Melónový šalát so syrom (videorecept) Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom Šalát z baby špenátu Šalát s granátovým jablkom
