Recepty

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Pita chlieb - placky

Tento typ chlebovych placiek je tu velmi popularny a sluzi ako doplnok k jedlam, alebo sa...

Bratislavské rožky

Toto je údajne originálny recept z roku 1938 – Prešpurácke bajgle, ktoré sú schopné byť tak...

Pečená paprika od Ľudmilky

Podobných receptov bude na Vareche pravdepodobne niekoľko, ale keďže sa blíži čas grilovačiek a chatovačiek........

Gnocchi aromatice

Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...

Emkin slaný koláč quiche

Tento recept vznikol pri prehliadke chladničky po víkende, teda "co dúm dal". A keďže výsledkom bol...

Rýchla holandská omáčka (na Benediktov sendvič)

Maslo roztopíme na pomalom ohni. Mixerom vymiešame žltky, citr. štavu, sol a korenie. Ked žltka zblednú, po...

Chrumkavé vietnamské jarné rolky

Azia ponuka nekonecne mnozstvo jarnych roliek, ale zdaleka najlepsie ake som kedy jedla su tieto chrumkave...

Hliva na smotane s cestovinou

Tento recept robím často lebo je rýchly a veľmi nám chutí.

Špargľa s parmskou šunkou

Hlavné jedlá

Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.

Pizzové rožky

Aj keď tento recept nemá nič spoločné s pizzou a tobôž nie s rožkami, familiárne ho...

Čína trochu inak

Milovníci čínskych bistier určite nedajú dopustiť na pražené ryžové nudle so zeleninou. Medzi takýchto milovníkov patrím...

Paradajková omáčka

Dobrá k hocijakému grilovanému mäsu...

Medová torta

Torty

Babinka vymyslela pre vnúčatá... aj keď sú už dospelé, veľmi zachutila všetkým

Rakvičky s becherovkovým krémom

Dezerty

Žĺtky, vajce, kakao a práškový cukor šľaháme metličkami na najvyššom stupni asi 2 minúty...

Berlínske kysnuté slimáky

Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...

Quinoa šalát

pripravujem tento salatik ako letnu pochutku, ked ideme na piknik do parku, alebo na plaz....

Bramboríza

Je to niečo medzi zemiakovou plackou a pizzou

Losos s karí zeleninou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý recept a chutný... priateľ mi doniesol lososíka z Fínska a tak vymýšľame, ...

Cestoviny so šampiňónmi a špargľou

Dnes vyhútané... k obedíku... mňamka bola...

Linecké orechové kocky

Recept na tento koláčik som dostala, od niektorej kamarátky mailom, pred minuloročnými Vianocami. Je...

Núdzový kurací obed

Kuracie mäso

Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

Pomiešaná šošovicová polievka

Dnes bolo varenie o tom, čo mám doma a keďže nevládzem ísť na nákup, pokombinovala...

Tvarohové pagáče

Prvý krát som pagáče jedol keď som mal asi 4 roky. Ale teraz si pagáče spravím sám...

Cestoviny s krevetami - prawns

Toto je velmi jednoducha priprava kvalitneho a rycheho jedla. Recept nie je nicim zlozity a namiesto...

Hovädzí jazyk ako sviečková

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...

Buchty plnené údeným mäsom a kapustou

Z droždia, cukru, mlieka a múky spravíme kvások. Po vykysnutí pridáme ostatnú múku, ...

Zemiaková knedľa

Notoricky známa príloha, u nás doma najobľúbenejšia verzia knedlíku. Pridávam tento recept preto, lebo...

Opapova červená kapusta

Opapa (alebo opi, ako sme ho my deti volali) bol môj milovaný dedo, ktorý fantasticky...

Tvarohový koláč

Tento recept mam od svojej mamky, doma sme ho často piekli a mali sme...

Špenátové lasagne s mozzarellou

skvelá bašta nielen pre vegetariánov

Granatír

Má rôzne názvy, rôzne obmeny. Toto je náš:), jednoduchý, veľmi obľúbený s uhorkovým...

Polievka Minestrone

Všetku zeleninu si nakrájame na menšie kúsky. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, čo máte doma...

Torta Pavlovova

Torty

Tento recept som ziskala s pozerania relacii o vareni na paprike a je od Nigelli. Vyskušala...

Šatôčky