Tekvicové rezy fotorecept

Name: Tekvicové rezy (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor kryštálový, 1 salka; tekvicove pyré(pumpkin), 2/3 salky; citrónová šťava , 1 PL; múka hladká, 3/4 salky; prášok do pečiva, 1 cl; škorica mletá, 2 cl; zázvor mletý, 1 cl; muškátový oriešok, 1/2 cl; soľ, 1/2 cl; orechy sekane(pekanove) , 1 salka; cream cheese( Philadelphia), 20 dkg; maslo , 10 dkg; cukor práškový, 1 salka; vanilková esencia, 1 cl

babav, 19. októbra 2010

Foto: babav

Jedla tekvica je oblubenou surovinou am.kuchyne,v slanych aj sladkych receptoch . Najcastejsie je zlozkou pajov , sucheho peciva ,chlebikov a zakuskov.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

20 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
3 ks	vajcia
1 salka	cukor kryštálový
2/3 salky	tekvicove pyré(pumpkin)
1 PL	citrónová šťava
3/4 salky	múka hladká
1 cl	prášok do pečiva
2 cl	škorica mletá
1 cl	zázvor mletý
1/2 cl	muškátový oriešok
1/2 cl	soľ
1 salka	orechy sekane(pekanove)
Plnka:
20 dkg	cream cheese( Philadelphia)
10 dkg	maslo
1 salka	cukor práškový
1 cl	vanilková esencia

Postup

1
Potrebujeme:

2
Pripravime si si potrebne mnozstva ;suche ingrediencie zmiesame .

3
Vajcia ,cukor a citronovu stavu dame do slahacej misky:

4
Slahame 10 minut na vysokom stupni mixera.

5
Do vyslahanej hmoty pridame suche zlozky,nemixujeme iba opatrne premiesame. Cesto vylejeme na pripravene plech vylozeny foliou,ktoru sme pomastili a posypali mukou.Na vrch cesta rovnomerne ulozime nasekane orechy.