Brašovská pochúťka fotorecept

Postup

1. 1

   Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

   
2. 2

   Cibuľu si osmažíme na masti.

   
3. 3

   Pridáme mäso a červenú papriku. Osolíme, okoreníme a podlejeme troškou vody a necháme pod pokrievkou podusiť.

   
4. 4

   Po chvíli pridáme kyslé uhorky, ktoré sme si nakrájali na malé kúsky. Panvicu prikryjeme a dusíme ďalej, kým nám uhorky nezmäknú.

   
5. 5

   Nakoniec pridáme sterilizové lečo a dovaríme. V prípade potreby dochutíme.