Nedeľná polievka pre dušu fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie krídla, chrbát a kosť z krkovičky vložíme do hrnca. Pridáme zeleninu nakrájanú na väčšie kusy, kelík v celku, neošúpanú cibuľu a všetky koreniny.

   
2. 2

   Zalejeme studenou vodou a pomaly, aj niekoľko hodín, na najmenšom plameni varíme. Nesmie vrieť.

   
3. 3

   Zvarenú bielkovinu postupne odoberáme, alebo komu sa chce, na koniec polievku precedí.

   
4. 4

   No a potom už len servírujeme a vychutnávame. Dobrú chuť.