kimlo fotka

@kimlo

kimloStará Turá, ale rodený záhorák, predtým Velké Leváre3624 dní na Vareche
Varenie je jeden z mojich koníčkov, mám o tom aj webovú stránku na www. kimlo. szm. com. Podotýkam že tam je veľká väčšina... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Vajíčková nátierka podľa ČSN

Nátierky

Cez víkend som si na zberateľskej burze kúpil za babku skvost do mojej zbierky kucháriek, knihu...

Utopenci v aspiku

Večera

Tento recept je alternatíva k nakladaným utopencom, vhodný ako pochúťka k pivu alebo pohostenie pre návštevu....

Kváskové bagety

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept pre tých ktorí radi kváskujú. Chutné a chrumkavé bagety.

Bravčové karé na hubách

Bravčové mäso

Jednoduché a chutné jedlo, ak sa niekto chce zbaviť zásoby sušených húb z minulej sezóny...

Multiplnkový mrežovník

Koláče

Veľmi chutný koláč vďaka kombinácii troch druhov plnky. Kolegyňa v práci priniesla na ochutnávku, hneď...

Oškvarkové pagáčiky

Raňajky

Receptami na pagáčiky sa to tu len tak hemží, tento recept je určený pre tých, ...

Králik na smotane podľa Romana Paulusa

Hlavné jedlá

Vyskúšal som už viacej receptov na králika na smotane, tento je zatiaľ najlepší.

Hermelínový šalát

Šaláty

Recept na využitie syra s bielou plesňou, jednoduchý a chutný šalát.

Pečené udené koleno na kapuste v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Keďže je tu v rámci pôstu sezóna pečených kolien, dovolím si pridať jeden recept, tentoraz...

Krupicové tašky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

Močing v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Niečo pre terajších a budúcich majiteľov pomalého hrnca. Inšpiráciou na tento recept mi bol hovädzí močing...

Pomaly dusené jelenie stehno

Hlavné jedlá

Na toto jedlo som sa inšpiroval receptom od varechárky @kukulienka71, uvádza ho na svojom blogu pod...

Údené s chrenovou omáčkou

Bravčové mäso

Rád sa s Vami podelím o jednoduchý recept na chutné jedlo tradičnej kuchyne... zvádnu to aj...

Pravé české buchty

Koláče

Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...

Hospodský guláš

Hovädzie mäso

Názov hospodský pochádza z originál receptu na jednom českom webe. Keďže sa slovenských krčiem táto ich...

Fazuľový prívarok

Bezmäsité jedlá

Pozeral som či tu už taký recept je... Možno je, možno nie, je to...

Veľké rožky

Bezmäsité jedlá

Receptov na domáce rožky alebo iný druh pečiva je tu neúrekom, ja som vyskúšal jeden, ...

Polievka z lievika

Bezmäsité jedlá

Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak...

Nátierka z bedlí na hrianky

Bezmäsité jedlá

Ak sa vám podarí v hubárskej sezóne nazbierať viac bedlí, dá sa okrem klasického vyprážania využiť...

Veľmi dobrá čalamáda

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou na tento recept bol internet, hľadal som recept na olejovú čalamádu, ktorú poznám ešte...

Slivkový topping

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...

Granadír

Cestoviny

Receptov na toto tradičné zemiakové jedlo je tu veľa a dosť sa podobajú prípravou v tom, ...

Nakladané olomoucké tvarôžky

Bezmäsité jedlá

Recept som objavil na internete a ihneď vyskúšal. Príjemne prekvapil. Je to výborná ale zároveň...

Divina so sviečkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Rád skúšam nové recepty, na sviečkovú som ich už vyskúšal niekoľko, niektoré ma zaujali, ...

Pochúťkový šalát podľa ČSN

Večera

Toto je pôvodný recept, podľa ktorého sa robil pochúťkový šalát pre bufety a studené kuchyne.

Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý

Bezmäsité jedlá

Nakoľko sa venujem kváskovaniu už zopár rokov a vyskúšal som už veľa receptov, prinášam jeden osvedčený,...

Tatarák z olomouckých tvarôžkov

Bezmäsité jedlá

Kolega mi spomínal, že si dal v jednej reštaurácii tatarák z olomouckých tvarôžkov a veľmi mu...

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Bravčové pliecko na cibuli v pomalom hrnci

Bravčové mäso

Recept som našiel na bonviváni. sk, pôvodne sa pliecko pečie na plechu, ja som to...

Kuriatková polievka

Bezmäsité jedlá

Začína hubárska sezóna a rastú kuriatka... ale môžete použiť aj iné jedlé huby.

Rillettes z pomalého hrnca

Bravčové mäso

Výborná pochúťka na chlieb alebo pečivo.

Nátierka z údenej makrely

Nátierky

Jednoduchá a chutná nátierka, vyskúšajte a uvidíte... :-)

Sárma

Bravčové mäso

Ako som pre časom sľúbil, podarilo sa mi získať recept na Sármu, ktorú som prvý...

Obyčajný cesnakový posúch

Bezmäsité jedlá

Robil som cez víkend pizzu a zostala mi polovica kocky droždia, tak som sa rozhodol upiecť...

Pražené mandle

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a rýchla chuťovka k TV, pre nečakanú návštevu, alebo len také to obyčajné domáce...

Čierne ríbezle na spôsob brusníc

Ďalší z receptov z bezodnej studnice webu, potreboval som spracovať posledné čierne ríbezle a toto som...