irenaw fotka

@irenaw

Moje recepty

Pridaj recept


Tekvicové mafiny

Koláče

prevoňajú celý byt :-)

Jablká s orechami

Dezerty

jablkovanie... nerecept ;-)

Cestoviny s tekvicou

Cestoviny

Rúru dáme vyhrievať na 180°C. Dáme variť vodu na cestoviny, osolíme ju. Cesnak ošúpeme...

Pečeň na jablkách

Hlavné jedlá

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Cícerová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

Citrónový krém

Dezerty

jednoduchý a dokonalý...

Pečená plnená tekvica hokaido

Bravčové mäso

K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...

Cviklovo-slnečnicová nátierka

Bezmäsité jedlá

no dobre, možno je skôr zimná, ale ja konzumujem cviklu aj v lete ;-)

Cuketa ako dezert 2

Dezerty

cuketománia... :-)))

Cuketovo-avokádová nátierka

Bezmäsité jedlá

odľahčená letná verzia...

Cuketová omeleta

Bezmäsité jedlá

rýchlo a jednoducho... a dobre :-)

Cuketa ako dezert

Dezerty

začalo to minulé leto... pokračujem ;-)

Šalát s feniklom a stonkovým zelerom

Bezmäsité jedlá

za svet neviem, ako ho nazvať, vypísať všetky zložky asi nie, vyhrali tie najvýraznejšie...

Slovenská ryža s fazuľou a pečenou paprikou

Cestoviny

Chystala som suroviny na iný recept. Ako vždy, uvarila som viac fazule a upiekla viac...

Zelerové hranolky

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky.

Krkovička na mlieku

Bravčové mäso

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...

Špaldové rezance s mascarpone a krevetami

Cestoviny

Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...

Karamelizovaná cibuľa

Prílohy

V širokej rajnici rozohrejeme olivový olej a maslo. Vsypeme na kolieska pokrájanú cibuľu. /Alebo polkolieska,...

Ražno-pšeničné bosniaky s cícerom

Chlieb

domáci experiment k diskusii drevorubačský chlieb...

Špargľový šalát

Večera

zo surovej špargle, krehký a šťavnatý...

Jahodová torta

Torty

rýchlovka bez pečenia, bez stužovačov

Špaldové lístkové cesto

Toto cesto nevyskočí ako obláčik, ako to pri lístkovom ceste býva zvykom, či priam meradlom...

Vaječný puding s karamelovou polevou

Dezerty

Do nádoby dáme cukor a vodu. Necháme na malom plameni rozpustiť. Medzitým vymastíme malé zapekacie...

Karfiolový nákyp

Bezmäsité jedlá

rýchlo a ľahko :-)

Kakaovo-vanilkové rezy

Torty

Nie je to tak prácne, ako by sa mohlo zdať. Na suroviny nepotrebujete ani váhu....

Cviklové farbivo

Ak by ste chceli na Veľkú noc mať niečo do ružova ;-).

Mrkvovo-kokosová polievka

Bezmäsité jedlá

Cibuľu, cesnak a čili papričku posekáme na drobno. Mrkvu a zázvor očistíme a postrúhame na...

Zelená pšenica

Niečo k jarným očistám... a nielen jarným :-)

Špaldová kvásková vianočka

Koláče

Postup na založenie chlebového kvásku nájdete napríklad tu: http://varecha. pravda. sk/recepty/razny-kvas-a-razny-chlieb-fotorecept/22024-recept. html.

Morčacie stehno na špalde a kapuste

Hlavné jedlá

Morčacie stehno vykostíme, očistíme (je len na vás, či necháte kožu). Cesnak a čili...

Zázvor s citrónom a medom

Na podporu imunity v tomto chrípkovom období. A tiež na zahriatie.