Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Citrónový krém

irenaw - fotkairenaw, 30. septembra 2013
Citrónový krém
Foto: irenaw

jednoduchý a dokonalý...

3-5 minút
príprava

Suroviny

100 ml
3 PL
250 g
250 ml




Postup

  1. 1

    Do nádoby na šľahanie dáme citrónovú šťavu. Pridáme tri kopcovité PL práškového cukru (množstvo cukru upravíme podľa chuti), mascarpone a nakoniec šľahačku. Všetko spolu vyšľaháme do pevného krému. Stačilo napísať iba predchádzajúcu vetu, ale takto to trochu lepšie vyzerá. Napísať "fotorecept" sa tuším neopovážim ;-))).

    Citrónový krém - obrázok 1
  2. 2

    Aj keď sa to nezdá, dobre drží tvar, takže sa hodí aj na torty. Cez víkend som ním plnila tortu zo 4 vrstiev cesta a 3 vrstiev krému. Dobrú chuť!

    Citrónový krém - obrázok 2
  3. 3

    Z uvedeného množstva je 1000 ml vyšľahaného krému.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
pekný kremik ukladam určite ho niekedy využijem
@zareaguj
12823_1535186676 - profilový obrázok
sonulienka
sonulienka
aj ja ho robievam je naozaj vynikajúci.A máš krásnu tortičku.Takúto by som si vždy dala.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
ja moc kremove nemusim, ale tento sa mi celkom paci lebo nie je maslovy a s tym citronom moze byt taky kyselkavy
@zareaguj
39548_1526137340 - profilový obrázok
farbuska
farbuska
Naozaj vyzerá ako dokonalý. Podobne by sa asi dalo aj so šťavami z iného ovocia.
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
šľahačka a mascarpone poznám, miešam, šľahám, chuť geniálna, mastnučká, dobručká, ale ochutiť citrónovou šťavou, zas mi rozum zaostal, ja určite vyskúšam aj s piškótami, budú mať zmenu citrónovú, dám kvapky stévie.
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
To si mi ulahodila,už mesiac jem iba citronové jogurty,hľadám všetky možné,tak za tento recept ti fakt ďakujem,asi to bude mať podobnú chuť,aspoň si myslím,idem skúsiť:)
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
@irenaw , tak presne na toto som celý víkend mala chuť, som to práve teraz zistila... niečo citrónové kyselkavé ľahké krémové sa mi žiadalo.... krása... ukladám, tlieskam, 5* rada dávam :)
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
výborný krém. Neter bude mať narodky, budem jej piecť tortu, tak vyskúšam tento tvoj krém. Koľko citronov treba na to 1 dcl citr. šťavy?
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
tak toto sa mi veľmi páči Irenka...recept odkladám, hádam sa zíde, keď nebude moja "netolerantná" dcéra doma
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
ulozeny ostarovany, ked na nic ine, tak ho svacnem na piskoty, to musi byt dobrota, taka spomienka na leto,, @iren macherka :)
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
ďakujem všetkým za nakuknutie, milé komentáre, hviezdičky :-) teším sa, že sa vám krém páči. je naozaj svieži. @ola111 tiež pár týždňov pozorujem, že mi chutia citróny viac ako predtým ;-).
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
@farbuska isto aj iné šťavy a možno nielen citrusové, dobrý nápad. @3sandra3 mala som 2 maličké a 1 veľký, ale to je ozaj relatívne, môže byť aj veľký suchší a malý plný šťavy.
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
@ola111 do bieleho jogurtu vyskúšaj toto, úplná bomba ;-) 7 veľkých chemicky neošetrených citrónov nakrájať na polkolieska asi 5 mm hrubé, pridať šálku cukru a šálku vody, povariť 30-40 minút, skladujem v chladničke.

@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
@irenaw
idem ťa prosiť:
môžem i ja skúsiť..??
povaríš a dáš do pohára..čo sa na závit zatvára..??
už nie do pary..?
nech sa mi podarí...
:-)
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
@radost mám to v pohári s viečkom na závit uložené v chladničke, nesterilizujem. tých neošetrených citrónov nemávam naraz veľa, vždy spravím 2-3 poháre 400-500 ml veľké. isto by to šlo aj zavariť, ale neviem, či aj s kôrou. možno by to časom príliš zhorklo. pozriem, ak nájdem zaujímavé, pripnem ti sem. p.s. až mi je čudné odpovedať v próze ;-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
IRENKA
si zlatá..:-!
skúsim z poldávky..
ja sa rada so slovíčkami hrám-tak sa zabávam..
ale - rozumiem aj proze...
nie je to o poze...
:-)))
@zareaguj
16165_1386187339 - profilový obrázok
irenaw
irenaw
@klara84 asi dosť neskoro, ale predsa. nie je riedky, ešte stuhne, keď natretý koláč necháš postáť ;-). hádam vidno na reze, je tam tak do centimetra krému a nikam neutekal. ale maslo s múčnym základom to nie je, to je fakt.
@zareaguj
20617_1358633795 - profilový obrázok
aleana
aleana
Irenka dnes som vyskusala tvoj kremik a je absolutne fantasticky! Pouzila som ho na naplnenie makroniek,velmi dobre tam pasuje lebo makronky su sladke a tento kyselkavy kremik je tam uzasny. Velka vdaka za recept!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
janamaria
janamaria
najprv vyslahat slahacku a zmiesat z maskarpone alebo vliat smotanu ku maskarpone a slahat?
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Torta pre Danielka s mangovým želé (fotorecept)

Torta pre Danielka s mangovým želé (fotorecept)

Krémové hubové rizoto (videorecept)

Krémové hubové rizoto (videorecept)

Mandľové včelie úle

Mandľové včelie úle

Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom (videorecept)

Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Peter , Považská Bystrica

Peter , Považská Bystrica

Kristína, Kurima

Kristína, Kurima

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Mrva & Stanko: Navštívme opravdivý chrám vína

Mrva & Stanko: Navštívme opravdivý chrám vína

Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias

Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias

Pečie celé Slovensko: Pamätáte si retro zákusok strecha? Finalisti ho budú piecť podľa pravítka, vy nemusíte

Pečie celé Slovensko: Pamätáte si retro zákusok strecha? Finalisti ho budú piecť podľa pravítka, vy nemusíte

Vianočná súťaž: Rozdávame darčeky! Čaká na vás až 10 skvelých cien, stačí pridať recept

Vianočná súťaž: Rozdávame darčeky! Čaká na vás až 10 skvelých cien, stačí pridať recept



Redakčné tipy z Varechy
  1. Londýnske rezy Koláče: Londýnske rezy
  2. Medové rezy, parížske rožky, linecké aj laskonky. 12 obľúbených vianočných dobrôt v karamelovej verzii Magazín Varecha: Medové rezy, parížske rožky, linecké aj laskonky. 12 obľúbených vianočných dobrôt v karamelovej verzii
  3. Medovníkový adventný kalendár Na sladko: Medovníkový adventný kalendár
  4. Už ste počuli o tonka fazuli? Stačí jej len štipka a s vaším jedlom sa budú diať veci... Magazín Varecha: Už ste počuli o tonka fazuli? Stačí jej len štipka a s vaším jedlom sa budú diať veci...


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky
    Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pečené kuracie stehienka na paprike a slaninke Pečené kuracie stehienka na paprike a slaninke
  2. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky (videorecept) Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky +video
  3. Ľahká ryža s mrkvou Ľahká ryža s mrkvou
  4. Londýnske rezy (videorecept) Londýnske rezy +video
  5. Medovníkový adventný kalendár Medovníkový adventný kalendár
  6. Farebná cukrová poleva a podrobný návod na zdobenie medovníkov (fotorecept) Farebná cukrová poleva a podrobný návod na zdobenie medovníkov +fotopostup
  1. Mandľové včelie úle Mandľové včelie úle
  2. Krémové hubové rizoto (videorecept) Krémové hubové rizoto +video
  3. Pečené kuracie stehienka na paprike a slaninke Pečené kuracie stehienka na paprike a slaninke
  4. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky (videorecept) Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky +video
  5. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom (videorecept) Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom +video
  6. Torta pre Danielka s mangovým želé (fotorecept) Torta pre Danielka s mangovým želé +fotopostup
  7. Ľahká ryža s mrkvou Ľahká ryža s mrkvou
  1. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín!
  2. Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát (videorecept) Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát +video
  3. Nahé orechové štangle s jablkami Nahé orechové štangle s jablkami
  4. Hovädzí stroganov Hovädzí stroganov
  5. Losos s krémovými zemiakmi Losos s krémovými zemiakmi
  6. Bezlepkové vianočné medovníky Liana - ihneď mäkké (videorecept) Bezlepkové vianočné medovníky Liana - ihneď mäkké +video
  7. Bryndzové halušky s cibuľkou a so slaninou Bryndzové halušky s cibuľkou a so slaninou
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  4. Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
  5. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  6. Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu VIDEO
  7. Vanilkové mini veterníčky s marcipánom a višňovým džemom Vanilkové mini veterníčky s marcipánom a višňovým džemom VIDEO
  1. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  2. Skúste a neobanujete: Top recepty, ktoré zabodovali na Vareche minulé Vianoce. Dobrá inšpirácia, keď neviete, čo na sviatky upiecť Skúste a neobanujete: Top recepty, ktoré zabodovali na Vareche minulé Vianoce. Dobrá inšpirácia, keď neviete, čo na sviatky upiecť
  3. 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu 7+7 receptov: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu
  4. Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  5. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend
  6. 11x makový koláč: Sviatočná štóla, pité aj opité a nezabudli sme ani na rýchlovky pre lenivé gazdinky 11x makový koláč: Sviatočná štóla, pité aj opité a nezabudli sme ani na rýchlovky pre lenivé gazdinky
  7. Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
Ďalšie rebríčky