jablkovanie... nerecept ;-)
porcií
príprava
Suroviny
| Jablková hmota: | |
| 5 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1-2 dl |
|
| 2-3 PL |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| Orechová hmota: | |
| 300 g |
|
| 100 g |
|
| 50 g |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti |
|
| Pre dospelých: | |
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
K surovinám: jablká boli veľké a šťavnaté, rovnako aj citrón, pridala som iba 1 dl jablkovej šťavy a 3 PL chia semienok.
- 2
Jablká zbavíme jadrovníkov, postrúhame na hranolčeky, prilejeme šťavu z citróna a jablkovú šťavu. Pridáme chia semienka a škoricou s medom. Premiešame a odložíme bokom.
- 3
Orechy a hrozienka preberieme a prelejeme horúcou vodou. Hrozienka necháme chvíľu napučať. Orechy aj hrozienka scedíme a dáme do mixéra. Pridáme vločky a zmixujeme. Môžete celkom na pastu, ja som nechala hrubšiu štruktúru. Pridáme škoricu, med a orechový likér. Premiešame.
- 4
Navrstvíme do pohárov striedavo jablkovú a orechovú hmotu. Necháme pár hodín odležať v chladničke. Jablká pustia šťavu, chia semienka zrôsolovatejú a hmotu zahustia, vločky zmäknú a všetko sa prevonia likérom :-). Ozdobíme, podávame...
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









@afataga rado sa stalo ;-)
@marianne nikdy jej nespravím dosť ;-)
@mariamka určite nemusia, ale rýchlejšie to zmäkne, stačí chvíľka, nech sa zas všetko do tej vody nevyplaví :-)
@izabella929 nie je to práve miss dezert ale výborný :-)
@jamarlen až tak? teším sa :-)
@boise škoda :( dúfam, že iba na ne ;-).
@claretka sú to semienka rastliny salvia hispanica, majú mať rôzne pozitívne účinky na organizmus. okrem toho zahusťujú bez varenia, postoja v tekutine a vytvoria rôsol, ideálne na nepečené, nevarené dezerty. sú prakticky bez chuti, akurát máš v jedle maličké čierne bodky ;-). kupujem v zdravej výžive, sú dosť drahé, ale vydržia dlho, používajú sa po malých množstvách. naučila ma na ne @zirafninka a tento dezert je môj obľúbený varecha.pravda.sk/recepty/cokoladovy-chia-puding-fotorece...
a tu je ešte jeden, tiež skvelý varecha.pravda.sk/recepty/chia-visnovy-puding/42862-recep...