Tekvicové mafiny

Name: Tekvicové mafiny
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: múka hladká špaldová, 1 šálka; múka celozrnná špaldová, 1 šálka; cukor hnedý, 1 šálka; prášok do pečiva, 1 čl; sóda bikarbóna, 1 čl; soľ, 1/4 čl; škorica, 1-2 čl; orech muškátový, 1/4 čl; zázvor, 1/2 čl; korenie nové, 1/4 čl; klinčeky, 1/4 čl; pyré tekvicové, 1 1/2 šálky; cmar, 1/2 šálky; maslo, 1/2 šálky; vajcia, 2 ks; hrozienka, 1/2 šálky alebo orechy alebo čokoláda

irenaw, 30. októbra 2013

Foto: irenaw

prevoňajú celý byt :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24
porcií

10-15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

miska suchých surovín:
1 šálka	múka hladká špaldová
1 šálka	múka celozrnná špaldová
1 šálka	cukor hnedý
1 čl	prášok do pečiva
1 čl	sóda bikarbóna
1/4 čl	soľ
1-2 čl	škorica
1/4 čl	orech muškátový
1/2 čl	zázvor
1/4 čl	korenie nové
1/4 čl	klinčeky
miska mokrých surovín:
1 1/2 šálky	pyré tekvicové
1/2 šálky	cmar
1/2 šálky	maslo
2 ks	vajcia
môže byť:
1/2 šálky alebo orechy alebo čokoláda	hrozienka

Postup

1
K surovinám: Namiesto uvedených korenín môžete pridať 2 1/2 čl svojho obľúbeného korenia na medovníky. Jedno malé maslo 125 g je len o štipku viac ako 1/2 šálky. Cmar možno nahradiť aj mliekom. Prípravu tekvicového pyré nájdete napríklad aj v mojich receptoch.
2
Rúru dáme vyhriať na 180°C. Misku suchých surovín premiešame. Mokré suroviny tiež. Suché vsypeme do mokrých a zľahka premiešame, nie dlho, len aby nezostali v hmote suché časti. Mafinové košíčky naplníme do 2/3. Pečieme cca 20 minút, skúsime špáradlom. Cesto postačí na 24 kusov mafinov.
3
Čas prípravy uvádzam bez prípravy pyré, to mám vždy v zásobe ;-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

jozka2

jozka2 31. októbra 2013 o 02:06

vyzeraju byt dobre

@zareaguj

Pekný komentár

eviana

eviana 31. októbra 2013 o 07:16

Aká krásna voňavá haloweenska inšpirácia tekvičková, vyzerajú krásne a chutne :)

@zareaguj

Pekný komentár

mariamka

mariamka 31. októbra 2013 o 07:36

hned, ked som ich uvidela, sa mi vybavila vona medovnikov :) zeby som z jablk presedlala na tekvicu? prave mam jednu doma, utesene mufiny a dobre vychutene :)

@zareaguj

Pekný komentár