Karamelová roláda ako muzikál
Cesto: Rúru dáme vyhriať na 180 °C. Bielky so štipkou soli vyšľaháme do tuha. Postupne...
Cestoviny s tekvicou
Rúru dáme vyhrievať na 180°C. Dáme variť vodu na cestoviny, osolíme ju. Cesnak ošúpeme...
Pečená plnená tekvica hokaido
K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...
Cviklovo-slnečnicová nátierka
no dobre, možno je skôr zimná, ale ja konzumujem cviklu aj v lete ;-)
Šalát s feniklom a stonkovým zelerom
za svet neviem, ako ho nazvať, vypísať všetky zložky asi nie, vyhrali tie najvýraznejšie...
Slovenská ryža s fazuľou a pečenou paprikou
Chystala som suroviny na iný recept. Ako vždy, uvarila som viac fazule a upiekla viac...
Zelerové hranolky
Do hrnca dáme variť vodu. Toľko, aby sa v nej dali povariť nakrájané hranolky...
Krkovička na mlieku
Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti...
Špaldové rezance s mascarpone a krevetami
Zo surovín na rezance vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Ak pridáte do cesta bazalku, posekajte...
Karamelizovaná cibuľa
V širokej rajnici rozohrejeme olivový olej a maslo. Vsypeme na kolieska pokrájanú cibuľu. /Alebo polkolieska,...
Špaldové lístkové cesto
Toto cesto nevyskočí ako obláčik, ako to pri lístkovom ceste býva zvykom, či priam meradlom...
Vaječný puding s karamelovou polevou
Do nádoby dáme cukor a vodu. Necháme na malom plameni rozpustiť. Medzitým vymastíme malé zapekacie...
Kakaovo-vanilkové rezy
Nie je to tak prácne, ako by sa mohlo zdať. Na suroviny nepotrebujete ani váhu....
Cviklové farbivo
Ak by ste chceli na Veľkú noc mať niečo do ružova ;-).
Mrkvovo-kokosová polievka
Cibuľu, cesnak a čili papričku posekáme na drobno. Mrkvu a zázvor očistíme a postrúhame na...
Zelená pšenica
Niečo k jarným očistám... a nielen jarným :-)
Špaldová kvásková vianočka
Postup na založenie chlebového kvásku nájdete napríklad tu: http://varecha. pravda. sk/recepty/razny-kvas-a-razny-chlieb-fotorecept/22024-recept. html.
Morčacie stehno na špalde a kapuste
Morčacie stehno vykostíme, očistíme (je len na vás, či necháte kožu). Cesnak a čili...
