gordonko fotka

@gordonko

gordonkoNitra3572 dní na Vareche
... mojej prvej žene som podaroval kuchárskú knihu a ako venovanie som jej... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Vyprážané kuracie pečienky

Hlavné jedlá

Kuracie pečienky inak ako dusené...

prazdny

Kapustová polievka

Večera

Ostala mi menšia obvarená kapustná hlava, čo s ňou? Bude z nej kapustová polievka.

prazdny

Plnený kapustný list bez kapustného listu

Bravčové mäso

Robil som plnený kapustný list, ale akosi sa mi trochu nedarilo, listy aj keď som obváral neboli mäkké a tak mi napadlo urobiť to bez toho listu......

prazdny

Plnený kapustný list

Bravčové mäso

Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...

prazdny

Sekaná

Bravčové mäso

Na staré kolena už len spomíname na detstvo a spomenul som si na to, ako ma mama poslala prvýkrát k mäsiarovi kúpiť sekanú....

prazdny

Tvarohový krém s príchuťou Pribináčika

Torty

Aj keď si torty robievame sami, sem tam sa stane, že YX objedná tortu niekde inde....

prazdny

Moravské koláče

Koláče

Baby našli niekde tento recept, je fantastický, cesto mäkučké, nadýchané.

prazdny

Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi

Bravčové mäso

Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.

prazdny

Kuracie prsia na šampiňónoch

Kuracie mäso

Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...

prazdny

Vajíčková polievka

Večera

Tento recept som videl na FB, ale moja hlava...

prazdny

Slivkový lekvár

Vraj: Príde "teta" Dáša a ideme robiť lekvár z mirabeliek v ...

prazdny

Šalátová polievka

Večera

Babám sa zdrcla šalátová polievka, na ktorú si tak robili chuť, tak dnes...

prazdny

Domáca vegetová soľ z ligurčeka

Recept pre niektorých "zavrhovačov" vegety. Domáca vegeta pripravená z vlastného ligurčeka - bez éčok.

prazdny

Bryndzovník

Večera

Potrebné suroviny. Väčší v šupke uvarený zemiak necháme vychladnúť a potom ho ošúpeme...

prazdny

Piškótová roláda

Dezerty

Z pol litra mlieka si trochu odoberieme do misky a rozmiešame v ňom...

prazdny

Vegetková polievka do 15 minút

Bezmäsité jedlá

Vegetková polievka hotová do 15 minút.

prazdny

Rezeň z bravčovej pečene

Bravčové mäso

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

prazdny

Bravčová pečeň podľa Fishing & Hunting

Bravčové mäso

Tento recept som videl v relácii Fishing & Hunting - spomínali síce pečeň z diviaka,...

prazdny

Zelerové placky

Bezmäsité jedlá

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

prazdny

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

prazdny

Koláče z kysnutého cesta

Koláče

Nuda, nerozhodnosť a maškrtný jazyk sú vinovaté za tento recept poskladaný zo štyroch...

prazdny

Koložvárska kapusta od „piliny“

Bravčové mäso

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

prazdny

Kuracie prsia v údenom cesnakovom bôčiku

Bravčové mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kúsky, poprášime mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením,...

prazdny

Hrachová polievka

Bezmäsité jedlá

Hrach nasypeme večer do hrnca, zalejeme vodou a necháme cez noc napučať. Môže sa...

prazdny

Oškvarkové bochníčky

Chlieb

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

prazdny

Domáce žemličky

Chlieb

Dcéra za babkou došla a do pečenia sa ...

prazdny

Burgyňové pagáče

Raňajky

Popri ceste kopa burgyne a babka hovorí: ,,Spravila by som burgyňáky". Zastavil som a doniesol som pár kúskov a baba spravila - boli skvelé, ale dlho nevydržali......

prazdny

Maslové venčeky

Raňajky

Videorecept na toto maslové pečivo našli baby na Youtube a chceli ho vyskúšať. Ja...

prazdny

Hrnčekový orechový zázrak

Dezerty

Baby našli recept na FB a tak ho išli vyskúšať....

prazdny

Vyprážaný vatovec

Bezmäsité jedlá

Vatovec je vynikajúcá huba na vysmážanie.

prazdny

Vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Baby našli recept na FB a hneď ho vyskúšali. Výsledok - vynikajúca nátierka, taká lahodná a tak som si hneď pýtal návod ako ju urobili....

prazdny

Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou

Nátierky

Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...

prazdny

Makové buchty

Koláče

50 rokov dozadu takéto buchty robila moja mama. Jediné vylepšenie tohto receptu ...

prazdny

Dubáková omáčka

Bezmäsité jedlá

Mal som možnosť kukať sa na prsty "šéfkuchárovi" Milanovi ...

prazdny

Hubové rezne

Bezmäsité jedlá

Takto naša mama robila "houbové řízky". Tu na Slovensku som ...

prazdny

Banánový džem

Nátierky

Na stole ležalo asi kilo banánov a dostatočne zrelých. Čo...