Krém do torty so Solamylom fotorecept

gordonko, včera 18:54

Foto: gordonko

V jednom komentári na Facebooku mi pani poradila dať na miesto múky do krému Solamyl. Skúsil som to a chutí skvele, je taký jemnejší. Zobraziť celý popisV jednom komentári na Facebooku mi pani poradila dať na miesto múky do krému Solamyl. Skúsil som to a chutí skvele, je taký jemnejší. No pravdou je aj to, že boky torty sa mi s ním horšie robili, nakoľko krém bol trochu lepivejší, ale dalo sa.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#tortovykrem #kremdotorty #skrob #solamyl #maslo #maslovykrem #torta #krem #plnkadotorty #maslovaplnka

Suroviny

1 l	mlieko
15 kopcovitých PL	cukor
4 PL	Solamyl
250 g	maslo
1 bal. (Creme Ole)	puding vanilkový bez varenia

Postup

1
Do hrnca som nalial liter mlieka, pridal 15 kopcovitých lyžíc cukru a 3 lyžice Solamylu (nevedel som koľko, tak som skúšal, vy si dajte 4, bude dosť). Priviedol som to k varu a miešal do zhustnutia.

2
Krém som nechal vychladnúť a neskoršie som k nemu mixérom zašľahal maslo izbovej teploty.

3
Krém sa mi zdal trochu redší a napadlo mi dohustiť ho pudingom Creme Ole za studena - pomohlo to. Keď dáte do krému 4 polievkové lyžice Solamylu, Ole puding nebude treba.

4
Hotový krém som použil na túto tortu, priznám sa, že skoro nikdy nezjem odrezaný kúsok torty, ale tento som zjedol celý, naozaj to bolo dobré. DOBRÚ CHUŤ