Kuracie mäso
Kuracie mäso

Kuracie prsia na šampiňónoch fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 18. novembra 2021
Kuracie prsia na šampiňónoch (fotorecept)
Foto: gordonko
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
250 g
3 plátky
1 kocka
3 - 5 strúčikov
1 - 2 KL




Postup

  1. 1

    Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...

    Kuracie prsia na šampiňónoch (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Dáme si rozpustiť 3 plátky masla a na ňom vydusíme pokrájané šampiňóny.

    Kuracie prsia na šampiňónoch (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    K poduseným šampiňónom pridáme pokrájané kuracie prsia, osolíme, okoreníme, pridáme rozmrvenú kocku zeleninového bujónu a občas premiešame, kým sa nám kuracina nespraví.

    Kuracie prsia na šampiňónoch (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme mletú červenú papriku, premiešame, pridáme trochu vývaru, potom roztlačený cesnak a šťavu zahustíme 1 až 2 lyžičkami Gustinu rozmiešaného v troche vody. No a necháme prejsť varom.

    Kuracie prsia na šampiňónoch (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    A máme hotovo, príloha dusená ryža alebo varené zemiaky - mal som oboje... DOBRÚ CHUŤ

    Kuracie prsia na šampiňónoch (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu