Recepty od @gordonko

Moje recepty

Pridaj recept

Zelerové placky

Bezmäsité jedlá

Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...

Skladané zemiaky à la Hujer

Hlavné jedlá

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Koláče z kysnutého cesta

Koláče

Nuda, nerozhodnosť a maškrtný jazyk sú vinovaté za tento recept poskladaný zo štyroch...

Koložvárska kapusta od „piliny“

Bravčové mäso

Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

Kuracie prsia v údenom cesnakovom bôčiku

Bravčové mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie kúsky, poprášime mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením,...

Hrachová polievka

Bezmäsité jedlá

Hrach nasypeme večer do hrnca, zalejeme vodou a necháme cez noc napučať. Môže sa...

Oškvarkové bochníčky

Chlieb

Baby dnes robili žemle a ja som navrhol urobiť oškvarkové pagáče. Zamietli mi to,...

Domáce žemličky

Chlieb

Dcéra za babkou došla a do pečenia sa ...

Burgyňové pagáče

Raňajky

Popri ceste kopa burgyne a babka hovorí: ,,Spravila by som burgyňáky". Zastavil som a doniesol som pár kúskov a baba spravila - boli skvelé, ale dlho nevydržali......

Maslové venčeky

Raňajky

Videorecept na toto maslové pečivo našli baby na Youtube a chceli ho vyskúšať. Ja...

Hrnčekový orechový zázrak

Dezerty

Baby našli recept na FB a tak ho išli vyskúšať....

Vyprážaný vatovec

Bezmäsité jedlá

Vatovec je vynikajúcá huba na vysmážanie.

Vajíčková nátierka

Bezmäsité jedlá

Baby našli recept na FB a hneď ho vyskúšali. Výsledok - vynikajúca nátierka, taká lahodná a tak som si hneď pýtal návod ako ju urobili....

Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou

Nátierky

Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...

Makové buchty

Koláče

50 rokov dozadu takéto buchty robila moja mama. Jediné vylepšenie tohto receptu ...

Dubáková omáčka

Bezmäsité jedlá

Mal som možnosť kukať sa na prsty "šéfkuchárovi" Milanovi ...

Hubové rezne

Bezmäsité jedlá

Takto naša mama robila "houbové řízky". Tu na Slovensku som ...

Banánový džem

Nátierky

Na stole ležalo asi kilo banánov a dostatočne zrelých. Čo...

Knedličky do polievky III.

Bezmäsité jedlá

Stále hľadám ten správny postup na výrobu knedličiek, ktoré som jedával v školskej jedálni. Včera som dostal tento recept, tak som ho hneď vyskúšal, na 80 % je to to, čo hľadám....