Vajíčková polievka
Vajíčková polievka

Vajíčková polievka fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 14. októbra 2021
Vajíčková polievka (fotorecept)
Foto: gordonko

Tento recept som videl na FB, ale moja hlava deravá si ho celý nezapamätovala a tak som sa pustil do toho, čo mi v hlave ostalo.

4 - 5
porcie
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček
3-4 ks
1 - 1,5 l

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji osmahneme detskú krupičku, potom k nej pridáme 2 -3 vajíčka, osolíme a vymiešame hustú praženicu - smaženicu.

    Vajíčková polievka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Urobili sa mi také hrudky, nalial som na to odloženú vodu, v ktorej sa varili zemiaky (môžete dať aj vývar z bujónu), pridal korenie, drvenú rascu a môžeme dať aj červenej mletej papriky.

    Vajíčková polievka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Priviedol som polievku k varu a za stáleho miešania som pridal 1 rozhabarkované vajíčko.

    Vajíčková polievka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A máme hotovo, tá praženica s detskou krupičkou sa premenila na "krupicové halušky" a šmakovalo to... Nakoniec pridáme trochu posekanej petržlenovej vňaťky a DOBRÚ CHUŤ.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha