garanco fotka

@garanco

garancoKošice3438 dní na Vareche
Vo veku 55 rokov som odišla do dôchodku ( vtedy nám to ešte umožňoval zákon), odvtedy... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Paradajkovo-papriková pasta

V skratke PPP, recept som si vytvorila sama poskladaním a skúšaním niekoľkých iných receptov....

Obyčajný jablčník

Koláče

Na tomto veľmi starom recepte od mojej mamy vás možno zaujme príprava plnky, ktorej je hodne....

Jablkový flambovaný zákusok

Dezerty

Tento recept mám už veľmi dávno z časopisu Burda, pre nás je to sviatočný jablčník...

Orechová nátierka so žeruchou

Bezmäsité jedlá

V tomto období sa mnohým z nás žiada čerstvá zelenina a tak asi príde vhod nenáročná na...

Bravčové rezne zapekané s mliekom

Bravčové mäso

Občas sa oplatí "surfovať "aj vo vlastných písankách. Našla som tam aj tento recept, ktorý...

Marinované morčacie stehná

Hlavné jedlá

Receptov na úpravu morčacích stehien je tu dosť, no, zdá sa mi, že takýto...

Paštrnáková torta

Torty

Na tortu to je dosť neobyčajný názov, chuť koláča je však nezvyčajná, ale veľmi príjemná....

Capa-negra (vraj)

Nápoje

Nedávno pridala @Eldina prípravky zo zelených orechov. Ja sušenými zelenými orechmi ochucujem alkohol, ...

Figaro rezy

Dezerty

Hovorí sa, že receptov na jablkové koláče nie je nikdy dosť. Pridávam ďalší z mojej...

Raráškovia

Hlavné jedlá

Názov receptu som si požičala od mne neznámeho autora. Pred mnohými rokmi som si do písanky...

Parené buchty plnené mäsom

Hlavné jedlá

Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....

Slaný žemľový nákyp

Hlavné jedlá

Recept, po malej úprave, pochádza z kuchárskej knihy z r. 1969 "Velká kuchařka", ...

Detská jablková výživa

Dezerty

Kto by nechcel pre svoje detičky to najlepšie? Uvarte im výživu bez akýchkoľvek umelých prísad. Tento...

Zelené halušky

Bezmäsité jedlá

Inšpiráciou k tomuto receptu bolo staršie vydanie nejakého časopisu z obdobia , keď začínal rásť medvedí...

Osie hniezda trochu inak

Slané chuťovky

Recept je z tradičných sladučkých osích hniezd, ale na požiadanie mojich oslávencov Vodnárov som pripravila slanú...

Sviatočný makovník a orechovník

Dezerty

Ďalší recept z rodinného archívu. Pečiem ich už niekoľko rokov na Vianoce, pre nás aj...

Hovädzie s višňami

Hovädzie mäso

s podtitulkom " z rádia", veľmi starý recept, už dávno som ho nerobila, nie...

Krútená torta

Torty

Recept je opäť z môjho rodinného archívu. Pri zhotovovaní tejto torty som mnohokrát obdivovala moju mamu,...

Tvarohový nákyp

Bezmäsité jedlá

Dnes som sa dostala k domácemu tvarohu, tak som z neho pripravila pochúťku, ktorú sme...

Košútove rožky

Dezerty

Už v úvode Vás chcem upozorniť, že tieto chutné, rýchle, šťavnaté rožky nepiekol,...

Jablková omáčka

Bezmäsité jedlá

Dnes som mala na starosti malú chorú stravníčku, ktorá má rada "obyčajnú" polievku, t. j....

Petržlen - na každý deň v roku

Keď si nemôžte pri varení odskočiť do záhradky a natrhať si bylinky, ktoré práve potrebujete, ...

Griotka 3 v 1

Nápoje

V tomto období je tu už mnoho receptov na griotku, či višňový likér, ale ani...

Čerešňová bublanina s tvarohom

Dezerty

Z času na čas treba urobiť poriadok aj v klasických písankách na recepty a určite prídete aj...

Letná šalátová polievka

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku varievala moje mama v čase, keď rástol šalát v našej záhrade. Naša známa,...

Moja kôprová omáčka

Bezmäsité jedlá

Skúste raz pre zmenu túto omáčku (aj keď vo Vareche už je niekoľko kôprových), ja ...

Londýnske rezy

Dezerty

Toto je starý rodinný recept, jeho príprava je jednoduchá, chuť- podľa nás - výborná, ...

Syrové fašírky trochu inak

Hlavné jedlá

Receptov na syrové fašírky je mnoho, suroviny v tomto recepte som poskladala podľa svojej chuti...

Moje budapeštianske rezy

Dezerty

Na Vareche je uvedený recept pod týmto názvom, ale je celkom iný. Tento je náš...

Jablkový kompót bez vody

Bezmäsité jedlá

Ak máte svoje jablká, nie všetky sa vydaria ako maľované. Tie menej pekné využívam...

Zemiakovo- tvarohové knedlíčky

Bezmäsité jedlá

Keď ostanú zemiaky z predchádzajúceho dňa a rozmýšľate , čo uvariť, skúste tieto knedlíčky, ...

Vianočná čokoláda

Dezerty

Z čias, keď som ešte písala Ježiškovi, pomáhala mu s mamou pripravovať sladkosti na stromček,...

Bavorské parené buchty

Bezmäsité jedlá

Sladké, sladké, sladké až za ušami ! Takýto pocit máte po zjedení tejto pochúťky...

Rýchla škvarková nátierka

Bravčové mäso

Čo rýchlo natrieť na desiatový chlieb? Alebo čo na jednoduchú večeru, keď sa Vám nechce vymýšľať?...

Zemiaková roláda, nateplo aj nastudeno

Hlavné jedlá

Daj slovenskej gazdinke zemiaky a vyčaruje z nich tisícoro jedál. Recept som poskladala z tradičných zemiakových...

Cviklová polievka

Polievky

Tento recept objavila pred niekoľkými rokmi v nejakom časopise moja bývalá kolegyňa, odvtedy cviklovú polievku varievam...