Moje recepty

Pridaj recept


Thajské kuracie červené karí

Kuracie mäso

Veľmi sme si obľúbili thajskú kuchyňu a preto ju aj pomerne často pripravujem. Toto je jeden...

Diviačí wellington

Hlavné jedlá

Na prepustenom masle a nadrobno pokrájanej šalotke(cibuľke)prudko opečieme šampiňóny. Osolíme, okoreníme, necháme vychladnúť a nahrubo...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami

Bravčové mäso

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Luxusný hubový Wellington

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa receptom v časopise Apetit a keďže výsledok bol naozaj výborný, chcem sa s vami...

Mäsovo - hubová mačanka

Bravčové mäso

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

Košíčky zo štrúdľového cesta s kuracím mäsom a kozím syrom

Kuracie mäso

K fašiangovým chuťovkám patria hlavne sladké šišky a fánky. Ale pri posedení s priateľmi dobre padne aj...

Minišišky z tvarohového cesta

Dezerty

Na fašiangy ako stvorené... tento recept ma zaujal pre rýchlosť prípravy a veľmi prekvapil chuťou a...

Lososové tortičky plnené kozím syrom

Predjedlá

Naše predjedlo k slávnostnému menu na Nový rok 2012...

Amaretky

Dezerty

Vynikajúce... od Dr. Oetkera... stoja za vyskúšanie... výborne chutia aj bez...

Hovädzie na kyslo

Hovädzie mäso

Toto je náš starý rodinný recept. Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi, veľmi dobrý. Možno sa to...

Sviečková v papilote a cibuľové koláčiky

Hovädzie mäso

Pripravíme si cesto zmiesením všetkých surovín do gule. Vo fólii ju roztlačíme na placku a odložíme na...

Pyramída z profiteroles s chrenovým krémom

Bezmäsité jedlá

K blížiacim sa Vianociam teraz vypekáme rôzne sladké koláčiky, ale blíži sa i Silvester a to si...

Dvojfarebné škoricové klbká

Dezerty

Výborných koláčikov na vianočné pečenie je tu neúrekom, ale ak by ste si ešte stále nevedeli vybrať,...

Tradičná štedrovečerná ryba v netradičnom šate

Hlavné jedlá

Keď chceme dodržať tradíciu, ale žiada sa nám zmena.....

Snehuliaci plnení zmrzlinou

Dezerty

S týmto dezertom sa treba trochu pohrať, ale svojich hostí ním určite očaríte nie len vzhľadom, ale...

Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou

Dezerty

Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...

Lečo s fazuľou v novom šate

Hlavné jedlá

Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Lemon pie

Dezerty

Tento veľmi známy americký koláčik robievam už aspoň 40 rokov. Recept nám priniesla ešte moja babička, ...

Kuracia terina v slaninke s portským vínom

Kuracie mäso

Tento môj recept na terinu vznikol po viacerých skúškach a inprovizáciach z receptov na nete, v časopisoch,...

Cuketové karbonátky so šampiňónovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Cukety umyjeme, osušíme a na hrubo postrúhame. Osolíme, premiešame a necháme postáť asi 10...

Šopský šalát s grilovanou panenkou, polníčkom a rukolou

Bravčové mäso

Papriky si umyjeme a uložíme do pekáčika. Opekáme do hneda. Trochu neskôr som pridala i...

Rebarborovo- tvarohový koláč

Dezerty

Najprv si pripravíme cesto: maslo alebo margarín rukou alebo ručným lisom spracujeme s múkou a soľou, ...

Biftek s vajcom a hranolčekmi

Hovädzie mäso

V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...

Bravčová panenka plnená sušenými slivkami a mandľami

Bravčové mäso

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli je to naozaj delikatesa...

Zemiaky na kyslo so strateným vajcom

Bezmäsité jedlá

Z dedičstva našich babičiek...

Pochúťková sterilizovaná kápia

Bezmäsité jedlá

Veľmi starý rodinný recept, ktorý iste poznajú mnohé gazdinky s menšími či väčšimi rozdielmi. Vyskúšala...

Ananás v karameli

Torty

Inšpirácia z TV Paprika, "vylepšené" vlastnou fantáziou..... chutil fantasticky.....

Čoko pena s banánom

Dezerty

Tento dobrý, rýchly a ľahký dezertík som robila už mnokrát a na mnoho spôsobov. Keďže...

Taliansky krémeš

Dezerty

Krémešov je na Vareche neúrekom, nenašla som však túto našu veľmi obľúbenú verziu, keď plnka...

Jahodová šarlota

Torty

Ešte stále je čas voňavých jahôd.....

Veľkonočná juškovo-šunková polievka

Bravčové mäso

Dve polievky sa v našej rodine jedia naozaj iba raz v roku a obe sú z ...

Zázvorová torta s mandľovým krémom

Torty

Veľmi svieža torta, ktorá tak pristane k sviatočnému veľkonočnému menu.

Kaleráby plnené mletým mäsom s bylinkovými paradajkami

Hovädzie mäso

Jar je tu... a ja vám ponúkam jedno vynikajúce jarné jedlo...

Zabíjačkový tanier

Bravčové mäso

Manžel miluje jaternice s krúpami. Keďže sa mu také podarilo kúpiť, dokúpili sme surovú klobásku...

Rezne z kelových listov

Bezmäsité jedlá

Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...

Šťavnaté kuracie závitky na zeleninke

Kuracie mäso

Nenáročné, rýchle, zdravé, chutné...