Národné kuchyne

Vianočné knižky

Skúšala som nový recept

Focaccia

Nechala som sa inšpirovať... :))

Vajcová plnka so šampiňónmi

Slaninu nakrájame na kocky, opražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, popražíme, pridáme droždie, ktoré...

Tvarohové tyčinky

Suroviny spolu zmiesime, cesto necháme v chlade cez noc.

Jednoduchý piškótový koláčik s ovocím

Príprava je veľmi jednoduchá i pre začiatočníkov.

Pirohy

Večera

Toto slovenské a tradičné jedlo možno už naše mladé gazdinky ani nepoznajú a pritom aj v tomto...

Kuracie mäso s brokolicou

Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....

Smažené spišské pirohy s anglickou slaninou a diabolskou čili omáčkou

Cestoviny

Do vriacej vody ponoríme pirohy, jemne premiešame varechou, po vyplávaní na povrch ich scedíme a...

Plnené orieškové košíčky

Tradičné orieškové košíčky plnené vanilkovým krémom osladia každú sviatočnú chvíľu.

Jablkový elegán

Výborne chutí, vonia aj výborne vyzerá. Padol mi do oka. Upiekla som ho v nedeľu....

Kuriatko z Jaffa

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Rezance skladané

ľahký, rýchly recept, ktorý deti zbožňujú

Kuracie sotéčko

Kuracie prsia očistíme a nakrájame na kocky.

Pangasius filé zapečené v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Na olivovom oleji jemne speníme cibuľu a cesnak. Podlejeme bielym vínom. Pridáme paradajky, štipku...

Mysli :)

Recept na domáce fit tyčinky. Vďaka ovseným vločkám dostáva naše telo veľa vitamínov, minerálov...

Kapustový šalátik

Dá urobiť na sladko aj na kyslo, a k akémukoľvek jedlu. Dobrú chut :)

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

Pripečený štricák eintopf

Mám rada recepty robené v jednom hrnci, bez zbytočného riadu a umývania . Pritom sú chutné a...

Kapusta s paradajkami

Mladá kapusta je dobrá na veľa spôsobou.

Piškótová roláda s čokokrémom

Zvyk z časov štúdijných mojej krajšej, lepšej a múdrejšej ½ na lekárskej fakulte UPJŠ. V...

Zeytinyağlı bamya yemeği (Dusená okra s cícerom a paradajkami)

Samozrejme najlepšie je použiť čerstvú zeleninu, ja som sa potrebovala "zbaviť" zásob, tak som použila...

Vajcia v obväze

Rýchle a jednodcho:-D

Vianočné medovníčky

Určite tu bude veľa receptov na medovníčky , ale posielam aj tie naše :)

Lasagne s tvarohom

Hovädzie mäso

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

Štvorposchodové rezy

Podľa návodu na obale uvarte oba pudinky a nechajte ich vychladnúť.

Pikantný steak s opekanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Ochutnali sme takýto steak na dovolenke a vyskúšali sme si ho urobiť doma a takto sa vydaril....

Gratinované mušle po provensalsky

Predjedlá

Florentská torta Zuccotto

Torty

Recept na túto zaujímavú a chutnú ľahkú tortu som objavila v časopise Dortománie. Kvôli alergii som...

Ovocná štrúdľa

... nedelny kolačik ako šus.

Morčacie špízy so zeleninou a asparagus so slaninou

Hlavné jedlá

Morčacie stehná si nakrájame na kúsky a v miske zmiesame s koreninami, soľou, par kvapkami limetovej štavy...

Vianočná kocka

Chutný dezert a rýchly :)

Slaný koláč

Slané chuťovky

Potrebné suroviny.

Oranžová polievka

Jednoduchá, rýchla a krásne farebná polievočka - z knihy Recepty na fajn časy od MUDr...

Jaternica so zemiakovou kašou

Jaternicu veľmi pomaličky opečieme na masti a len ju prehrejeme.

Orechové tyčinky