Slaná torta
Slaná torta

Slaná torta - klobúk fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 5. júna 2021

Moja dnešná práca, nestíhala som síce celý fotopostup ale aspoň niečo som si nafotila.

210 minút
príprava

Suroviny

2 balenia
1000 g
2 veľké bal. (Karička)
4 trojuholníčky (Karička)
1 1/2 hlávky
2-3 PL
300 g
200 g
200 g
Na ozdobu:
 ( žlté, červené)
 plátkový
 (údené a neúdené)
 (ozdobná)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nakreslila som si dva kruhy s priemerom 31 cm a 19 cm. Podľa toho som si vykrajovala. Teda aby som neklamala, pomohol mi s tým manžel. Priemer 31 cm som vykrojila len raz a natrela nátierkou, ktorú som si urobila na natieranie medzi šunku a salámu cesnakovú. Nestíhala som všetko fotiť tak ako som už písala tak aspoň niečo. A tu je už natretý veľký kruh, na nátierku som dala šunku, znovu natrela nátierkou a položila prvý menší kruh na striešku klobúka. Natrela som nátierkou a položila španielsku salámu a tak som prekladala, druhý kruh šunka, tretí kruh saláma Poličan, štvrtý kruh šunka, piaty kruh saláma španielska a šiesty kruh som si urobila o 1 cm menší a to bol posledný.

    Slaná torta - klobúk (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tu je ešte obrázok kde som dala šunku a prekladala ďalej ako som už písala.

    Slaná torta - klobúk (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na potretie celej torty som si urobila nátierku bez cesnaku, dookola klobúka som dala syr chedar a na každý spoj som dala okolo kvietky.

    Slaná torta - klobúk (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    No a už len zdobila, salámové kvietky cherry paradajky, gazdovské guličky, rukola ozdobná petržlenová vňať a pažítka. Hotovo dúfam, že dobre docestuje a bude chutiť.

    Slaná torta - klobúk (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Videla som urobený takýto klobúk ale zo šalátu. No tento cestuje 150 km, tak to by sa asi zo šalátu roztriasla pokiaľ by prišla k majiteľky tak som si vymyslela takto.

    Slaná torta - klobúk (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

izabella929
Videla som tvoje dielo na Fb...páči sa mi torta v slanom prevedení...šikuľka si...chválim...
1x haji
haji
Krásná práce, šikovné ruky, torta je velmi povedená! Takový klobúk potěší! Jsi šikulka, milá @sonulienka ! Krásné pozdravení k vám!
zolik
Rozkosny Tvoj klobuk a ten moj pred Tvojou pracou davam dole.
1x haji