Národné kuchyne

V hrnci zmiešame 1 hrnček mlieka s hrnčekom cukru a s kakaom. Pridáme maslo povaríme a...

Kuracie prsia v jogurtovo-syrovej perinke

Kuracie mäso

Toto je naš stary a velmi oblúbený recept, lebo je nenáročný a velmi jednoduchý. Používam...

Bezlepkové parené buchty

Bezlepkáči si môžu pochutiť na domácich parených buchtách...

Koláč Špic puk

Je to recept ešte od mojej babky a robím ho rada aj ked nie je na to...

Mäsové veže pod perinou

Tento recept kedysi dávali v istej TV relácii A objavil sa aj tu, ale ja som...

Plnené rožky

Najprv si pripravíme kvasok-všetko zmiešame, prikryjeme a nechame pri izbovej teplote asi 3-4 hodiny, alebo cez noc...

Slonie žrádlo

Salámu pomelieme s cibulou, na strúhadle postrúhame uhorky.

Jednoduchý piškótový koláčik s ovocím

Príprava je veľmi jednoduchá i pre začiatočníkov.

Pestrý zeleninový tanier

Šaláty

Zeleninu podľa potreby uvaríme, najlepšie každú extra, aby sme dodržali rozdielny čas varenia. Necháme...

Cestoviny minútky

Cestoviny

Expresne rychly recept na cestoviny so sezonnou zeleninkou. Ja som pouzila vajickove cestoviny, ktore som...

Talianska vlajka v tvare srdca

Torty

Včera som mala návštevu a rohodla som sa upiecť chutný tvarohový dezertík, ktorý symbolizuje talianskú vlajku....

Chorvátska štrudľa

Dobrý deň, pozerala som vašu stránku, zaujali ma štrúdle. Už jedenásť rokov žijem v...

Keresturske rožky

Srbský recept z dedinky Ruski Krstur.

Korenená pizza s údenou slaninkou a cibuľou na celý plech

Túto korenenú pizzu - môj vlastný recept, podávam ako prílohu k chudobnejším, menej výrazným polievkam,...

Paprikové rizoto

Kuracie mäso

Nazvala som ho podľa seba, pretože podobne ho varia u nas v jedálni, ja som ho spravila...

Tvarohová panna na mäkkom vankúšiku

Dezerty

Niečo ako krémeš :)

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Jožkova štedrá kapustnica

Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...

Piškótový zákusok

Dezerty

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Bavorská Obatzda

Obatzda je klasická bavorská nátierka s camembertom, so smotanovým syrom, s cibuľou a pikantnou paprikovou príchuťou....

Variácia na sendvič Coronation chicken

Kuracie mäso

Recept na Coronation chicken (v preklade korunovačné kura) vznikol v roku 1953 pri príležitosti korunovácie Alžbety II....

Morčacia roláda so syrom

Hlavné jedlá

Chutný recept z morčacích rezňov po novom.

Bábovka bez tuku

Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou...

Pečená krkovička na cesnaku

Bravčovú krkovičku zviažeme špagátom. Opečieme na panvici dozlatista. Osolíme, okoreníme a potom upečieme v...

Tekvicový bulgur pilav

Večera

Výborná, jednoduchá a rýchla príloha :-)

Perníkové cupcake s prekvapením

sú to vysoko návykové koláčiky plnené bielou čokoládou alebo ak má nietko radšej klasiku, tak bielu...

Hrnčekový makový koláč s čerešňami z plechu

Jednoduchý hrnčekový recept. Hrnček = cca 250 ml

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Bravčové kolienko s mrkvou a hráškom

Tento recept som si vymyslela . V našej kuchyni sa veľa varí so zeleninou . Vydaril ...

Teplý slivkový koláč s marcipánom

Moc príjemný spôsob ako zužitkovať slivky a pochutnať si na jesennom koláčiku. A ako sa píše...

Papriková nátierka

Prílohy

Tejto pomazánky robievam každý rok dve dávky. Vždy sa minie. Dokonca aj na chlebe s...

Zbojnícka pečienka so šalátom z kyslej kapusty

Pečené mäsko, klobáska, slanina... Aj vám sa hneď zbiehajú slinky? Naša zbojnícka pečienku so...

Terinky z mozzarelly a paradajok

Želatínu necháme napučať v studenej vode. Do jednej nádoby vložíme mozzarellu, časť smotany, soľ,...

Domáce rezance s medvedím cesnakom

Polievka Zámrvenka

Mlieko prevaríme a osolíme. Pripravíme zámrvenku z polohrubej múky a vajec.

Cheesecake