Kuracinka s mozzarelou a paradajkou

Name: Kuracinka s mozzarelou a paradajkou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: kuracie mäso, 500 g; mozzarella, 2 ks; paradajka, 2-3 ks; bazalka; olej olivový; soľ

reisenka, 5. októbra 2009

Toto jedlo pripravujem často a aj pre návštevy, lebo je chutné, rýchle a jednoduché, takže ho zvládne aj začiatočník... Niekedy pridám aj cukinu nakrájanú Zobraziť celý popisToto jedlo pripravujem často a aj pre návštevy, lebo je chutné, rýchle a jednoduché, takže ho zvládne aj začiatočník... Niekedy pridám aj cukinu nakrájanú tiež na plátky. Dobrú chuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

15 minút
príprava

30-40 minút
na 180-200 °C

Suroviny

500 g	kuracie mäso
2 ks	mozzarella
2-3 ks	paradajka
	bazalka
	olej olivový
	soľ

Postup

1
Kuracie prsia - nakrájať na plátky 2 ks MOZZARELA - nakrájať na plátky 2-3 ks väčších paradajok - nakrájať na plátky
2
Zapekaciu misu polejeme olivovým olejom kuracinku, mozzarelu a paradajky poukladáme na seba tak aby sa prekrývali v poradí ako je napísané. Na vrch soľ (môže byť aj bYlInková), bazalka a trocha olivového oleja.
3
Zapekáme v rozohriatej rúre pod alobalom cca 30-40 min. Podávame so zemiakovou kašou, alebo so šalátom.