Bravčové s kyslou kapustou

Name: Bravčové s kyslou kapustou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: bravčové pliecko , 500 g, alebo krkovička; kapusta kvasená, 700 g; paprika červená mletá sladká; paprika červená mletá štipľavá; korenie čierne mleté; soľ; bobkový list, 2 ks; rasca , celá; smotana na varenie, 150 ml; zemiaky , na prílohu; korenie nové celé

oco, 8. decembra 2010

Foto: oco

Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať. Umyjeme okno a mňamka je hotová a my tiež. Zobraziť celý popisKyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať. Umyjeme okno a mňamka je hotová a my tiež. Že je to ako segedín nevadí je to rýchle a dobré

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

15/30 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g, alebo krkovička	bravčové pliecko
700 g	kapusta kvasená
	paprika červená mletá sladká
	paprika červená mletá štipľavá
	korenie čierne mleté
	soľ
2 ks	bobkový list
celá	rasca
150 ml	smotana na varenie
na prílohu	zemiaky
	korenie nové celé

Postup

1
Mäso nakrájame na väčšie kocky zmiešame s kyslou kapustou bez kapustnice,pridáme všetko korenie aj smotánku premiešame.Dáme do vymasteného hrnca,alebo pekáča zakryjeme pokrývkou alebo alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre.