Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1988 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1224 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23090 receptov
Talianska kuchyňa 1963 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Halušky bez bryndze

Bezmäsité jedlá

Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

prazdny

Banskobystrické kvetinové hodiny

Predjedlá

Banskobystrické kvetinové hodiny v Národnej ulici, boli postavené, pravdepodobne, v roku 1959 (nie je to isté,...

prazdny

Čokoládový závin

Koláče

S maďarskými tónmi – hodí sa povedať na adresu pôvodnej gastronómie nášho regiónu. A tak sa v duchu babičkinho kulinárskeho trendu snažíme o...

prazdny

Rýchla cesnakovo-krémová polievka

Polievky

Keďže manžel ochorel, tak dnes to bola cesnaková rýchlovka... Varila mi ju moja mama vždy keď...

prazdny

Losos s brokolicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Milujem lososa, veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou. Dnes sme si dali brokolicovú....

prazdny

Zapekaná tekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku...

prazdny

Broskyňový zákusok ;-)

Koláče

Máme ho veľmi radi dá sa s neho spraviť aj torta alebo namiesto broskýň môžete dať nejaké...

prazdny

Kuracinka s paprikovou omáčkou a cesnakovými nokami

Kuracie mäso

Túto prácu tu pridávam aby som vám pripomenul, že v jednoduchosti je krása. A keď...

prazdny

Berberská omeleta v tajinu

Bezmäsité jedlá

Jedna z variant marocké, velimi oblíbené snídaně a nejen snídaně.

prazdny

Vietnamský banánový koláč

Koláče

original http://www. dulce-de-leche-blog. com/2011/02/vietnamsky-bananovy-kolac. html

prazdny

Zbojnícka polievka

Polievky

Na masti do zlatista osmažíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme sladkú červenú papriku, mäso, ktoré sme pokrájali na kocky,...

prazdny

Marinované hovädzie s rozmarínom

Hovädzie mäso

Chutný a netradičný spôsob prípravy hovädzieho mäsa.

prazdny

Ryba v plechu

Hlavné jedlá

Tento recept je môjho manžela, ktorý ho aj pripravil. Je vášnivý rybár, preto ryba...

prazdny

Maďarské tvarohové halušky

Cestoviny

Spomienky ma zase zaviedli k mojej starej mame. Ak som po nich zatúžila, najprv ma...

prazdny

Pochúťka z paradajkového pretlaku

Bezmäsité jedlá

Tento recept robila moja mama. Dá sa jesť teplý ale aj studený z chladničky. Najradšej...

prazdny

Duetky

Koláče

Urobíme kvások z mlieka cukru a droždia a potom zamiesime cesto a necháme nakysnúť na...

prazdny

Bryndzový trhanec

Bezmäsité jedlá

Už roky som nerobila lokše, vždy som sa hrozila toho smradu zhorenej múky na šporákovej platničke....

prazdny

Losos na španielsky spôsob

Hlavné jedlá

Lososa aj ľadový šalát si najskôr dobre premyjeme.

prazdny

Špekačková nátierka

Nátierky

Je to ľahká, rýchla a veľmi jednoduchá natierka.

prazdny

Polievka z hovädzích chvostov

Hovädzie mäso

Kosti a chvosty umyjeme, chvosty naporciujeme sekáčikom asi na 2–3 cm hrubé kusy, dáme ich do...

prazdny

Zázvorový nápoj

Nápoje

Nápoj, ktorý ma príjemne zohrieva v zimných mesiacoch.

prazdny

Perkelt z kohúta so šošovicou a šampiňónmi

Hlavné jedlá

Recept je z kuchárskej knihy 100 najlepších receptov na voľnom ohni. Je trosku netradičný, ...

prazdny

Vegánsky jablčník

Koláče

Ak máte doma pár vecí a chcete jenoduchý jablčník - tu ho máte :)

prazdny

Šľahačkový tunel

Dezerty

Ohlásila sa nečakaná, ale milá návšteva. Rozhodla som sa pre jednoduchý, rýchly, ...

prazdny

Muffiny ako cheeseburger

Hovädzie mäso

Kto z nás si nerád občas pochutí na šťavnatom cheeseburgeri? Priznávam, že aj ja občas neodolám...

prazdny

Hubová polievka s čiapočkou

Bezmäsité jedlá

Aj takto si môžeme ozvláštniť slávnostnú večeru, nemusí byť vždy klasika.

prazdny

Bravčová panenka plnená hlivovou plnkou

Hovädzie mäso

Toto jedlo sa dá jesť aj ako hlavný chod aj ako studená mysa .

prazdny

Tradičné zemiakové „šišky“ s makom

Bezmäsité jedlá

Zemiakové cesto stojí pri zrode mnohých skvelých jedál, slaných aj sladkých. Nenechávajte ho však dlho...

prazdny

Stehno so zeleninovou plnkou

Kuracie mäso

Umyté kuracie stehná vykostíme, zľahka naklepeme, osolíme a okoreníme. Mrkvu a karfiol nakrájame na...

prazdny

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Tak a teraz sa priznam - toto som nevarila ja, dokonca som mala zakazany vstup do...

prazdny

Štajerská jablková bábovka

Koláče

Kedysi dávno, ešte v minulom storočí :-) ... boli dve kamarátky. Chodili spolu na...

prazdny

Pappa al Pomodoro

Bezmäsité jedlá

Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...