Takýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím. Stará mama hovorila, čím viac surovín do polievky dáš, tým je Zobraziť celý popisTakýto vývar robievala moja stará mama, moja mama, ja, a aj nevesty naučím. Stará mama hovorila, čím viac surovín do polievky dáš, tým je lepšia.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 1 kg |
|
| 5 ks |
|
| 2 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 kúsok |
|
| 1 mala |
|
| 1 ks |
|
| 1 mala |
|
| 2 strúčiky |
|
| 2 ks |
|
| 1 malý |
|
| 3 ks |
|
| 5 ks |
|
| 1/2 čl |
|
| 1 trošku |
|
| 2 vetvičky |
|
| 4 vetvičky |
|
| 1 PL |
|
| trochu |
|
| trošku alebo listky nechtíka |
|
| 1 list, alebo hlúbik |
|
| 1/2 |
|
Postup
-
1
Do 5 litrového hrnca vložíme všetky suroviny, zalejeme studenou vodou, postavíme na sporák na malý plameň a asi za dve hodinky máme super polievku. Ak sa odparí voda, pred koncom doplníme vodu, prevaríme.
- 2
Ako zavárka sú najlepšie tenké domáce rezance, alebo mrvenička. Polievku precedíme, vylovíme všetku zeleninu, oberieme čisté mäso všetko dáme na taniere extra, aby si každý nabral podľa chuti.
- 3
Nepridávam žiadnu vegetu ani polievkové korenia, nie je potrebné, keď je tam všetko, ako treba. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? -
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
- 2
Ja tiez pridavam safran a cili papricky, daju dobru chut!