Národné kuchyne

Kedže sa nám žiadalo niečo sladké, urobila som vtáčie mlieko. Receptov na jeho...

Pizza skoro ako z pizzerie

Hlavné jedlá

Recept mám od kamaráta a on ho má tiež od kamaráta, Taliana, ktorý vlastní pizzeriu...

Pistáciové makrónky (talianska meringue)

Recept na makrónky z talianskej meringue plnené pistáciovou ganache + recept na domácu pistáciovú pastu. Tieto...

Jablkové rezy

Recept na tento svieži slávnostný rez koluje v rodine, ale vítali sme ním vnučku Ludmilku...

Fettuccine s hubami na smotane

Cestoviny

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

Jemné dijónske rezne

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduché, jemné morčacie prsia (bez tuku) :)

Amaretti

Amaretti sú talianské makrónky, niekto ich rád mäkkučké, niekto tvrdšie. Je to jednoduché cesto...

Husárska roláda

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

Francúzsky tvarohový mrežovník

Tento víkend bez maslových plniek. Upiekla som vynikajúce tvarohové rezy.

Cuketové lečo

Tohto roku sa urodilo veľa cukiet, tak som chcela ešte niečo urobiť. Tak som hľadala...

Kuracie placky s lečom

Kuracie mäso

Šťavnaté placky vhodné na slávnostnú príležitosť.

Oškvarková nátierka

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Čili džem

Nakoľko sa mi množia žiadosti o tento recept, pridávam ho i sem . Tento recept...

Pečené kuracie stehná na panvici s bielym vínom

Kuracie mäso

Dnešný nedeľný obed z kuracích stehien vrchných. úplne obyčajný jednoduchý obed.

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...

Pečené buchty dvoch chutí

Vymyslieť niečo cez prázdniny pre moje vnúčatá mi robí radosť.

Letná smotanová-ovocná torta s mascarpone

Torty

Lahký recept pre každého znás, letný ovocný smotanový :-) skúste a uvidíte že si ho zamilujete...

Krčmársky guláš

Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Kuracie mäso v marináde

Kuracie mäso

Kyslá smotana alebo jogurt sú veľmi vďačnou surovinou do marinády. Mäso zjemnia a podporia jeho chuť....

Cookies

Cookie je drobný koláčik, ktorý má pôvod v Amerike a Kanade. Základnými surovinami sú mlieko,...

Hrnčekový cuketový koláčik

Jednoduchý hrnčekový koláč.

Domáci celozrnný chlieb so semienkami

... znie to neuveriteľne, ale nemali sme doma chlebík a mne sa nechcelo ísť do obchodu, tak...

Kakaové rezy

Z múky, cukru, sódy bikarbóny, kakaa, vajec, masla a mlieka vypracovať vláčne...

Zázračný jablkový koláč z mikrovlnky

Teda... k mikrovlnke mám povedzme veľmi vlažný vzťah, ale čo sa mi dnes v nej...

Bravčové mäso s čínskou zeleninovou zmesou

Rýchle a chutné jedlo.

Francúzska cibuľová polievka

Cibuľu si očistíme a ostrým nožom nakrájame na krúžky. Čím budú krúžky tenšie, tým bude...

Medové rezy s orechami

je to recept od kolegyne z práce, lepšie medové rezy som ešte nejedla, hlavne čo...

Cesnakovo-syrové pečivo

Slané chuťovky

z tohto cesta sa dá spraviť rôzna slaná chuťovka, ako aj toto pečivo alebo košíčky a...

Jednoduchý zeleninový šalát s kyslou smotanou

Tento recept som prvýkrát ochutnala v Perečíne na Ukrajine, kde svojho času žila naša vzdialená príbuzná...

Kokosový zákusok

Hladkú múku, maslo, práškový cukor, žĺtky, prášok do pečiva, kakao, smotanu,...

Kakaové kokosové rezy s čokopolevou

Sladké potešenie vhodné aj na dnešný sviatok žien.

Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky

Hlavné jedlá

Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)

Mramorový koláč

dostala som ho pod názvom zebrový... je chuťovo výborný a jednoduchý... recept mám od priateľky Jarmilky:-)

Overené linecké koláčiky

Overený recept, ktorý používam už niekoľko rokov.

Zaváraná PAPRIKA r.2011