Národné kuchyne

Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...

Šľahačkovo-ovocná torta s marcipánom

Torty

Moj muz ma narodeniny v taky nezvycajny den, 31. decembra. Fantazia, ktora je ...

Pudingovo- tvarohový koláč s ovocím zdobený čokoládou

Tymto kolacikom som sa inspirovala tu na varechce, ale bol robeny so zelatinou ktoru som doma...

Hubník

Hlavné jedlá

Huby v našej rodine boli vždy vítaným spestrením jedálnička. Chodili sme do hory celá rodina a...

Veľkonočná hrudka - syrek

Tradičný veľkonočný recept.

Kamilin perník

Tento receptík nie je môj. Perník piekla Kamila Magálová v nedeľu na relácii Tajomstvo mojej kuchyne....

Čiernohorský rezeň

Klasika v slovenskej kuchyni, jedlo, ktoré nesklame.

Lahodné cestoviny s cesnakom, špenátom, rajčinami a syrom s bielou plesňou

Cestoviny

Veľmi rýchle a chutné cestoviny s baby-špenátom, cherry rajčinami, cesnakom a netradične - syrom s...

Mangový sorbet

Zbožňujem mango, pomaly končí sezóna manga. Pripravila som osviežujúci chutný sorbet. Základom sorbetu je...

Domáce rezance

Cestoviny

Do misky preosejeme múku, urobíme do nej jamku, pridáme trochu soli, vajíčko a rukou...

Držkový perkelt zo Žitného ostrova

Hovädzie mäso

Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Mäkké výborné cesnačky

Slané chuťovky

Zdravím. Rada by som sa podelila o recept, ktorý robím najčastejšie, pretože toto pečivo...

Cviklová nátierka

Cvikla sama o sebe je zdravá a sú z nej aj chutné nátierky. Ak ju aj...

Langoše ako zo stánku

Milujem langoše a skúšal som veľa receptov, ale boli dosť ťažko stráviteľné. Tento recept je bez...

Husárska roláda

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

Karfiolový perkelt - rýchly a chutný

Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....

Krupicové halušky do polievky

V miske zmiešame detskú krupicu a zmäknuté maslo.

Jablkovo-tvarohový koláč s drobenkou

Torty

Recept som dostala od mojej poľskej kamarátky Anny W. Keďže som mala v chladničke tvaroh, ...

Obyčajné údené koleno na kyslej kapuste upečené

Nastal sychravý čas, tak sme upiekli údené koleno na kapuste. Žiadne knedle ani zemiaky...

Orechové kolieska

Moje oblúbené orechové kolieska.

Dvojfarebné rožky

Múku, mlieko, vajce, cukor, soľ, droždie a olej zmiešame do kopy a...

Bryndzové praclíčky

Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...

Medovníky

Aj na Veľkú Noc sa pečú medovníky, vyskúšajte tento recept, ktorý pochádza od p. Márie Murárikovej, lektorky medového pečiva....

Kvásková ciabatta

Večera

Tento recept som našla na stránke talianskeho kuchára. Je to originálny recept na kváskovú taliansku ciabattu....

Domáce lístkové cesto

Moje naj-naj listkove cesto, doteraz ho iné neprekonalo, je krehučké a náádherne sa lístkuje. Recept je...

Plnené kuracie rezne

Kuracie mäso

Kuracie rezne jemne naklepeme, osolíme. Na rozklepaný rezeň položíme plátok šunky, plátok nivy a...

Domáci syr bez syridla

Chutný syr bez syridla.

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Oškvarková nátierka

Túto pomazánku som nerobila roky. Spomenul si na ňu manžel.

Štrúdľa

Túto vaľkanú strúdľu som robila podľa receptu od sovky62. Nedá mi , aby som sa...

Jadran torta

Torty

Jadran torta patrí medzi obľúbenú klasiku slovenských cukrární. Je plná lahodných lieskovcov, pudingového krému a...

Zázvorníky

Zázvorníky u nas mesmú chýbať na sviatočnom stole. Recept mám od starenky, takže sa u...

Jablkový mrežovník