Pečené kuracie stehná na panvici s bielym vínom fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie stehná som umyla, osušila...na panvicu som dala roztopiť masť, vložila som stehná a nechala opiecť zo oboch strán do svetlohneda...potom som ich osolila, okorenila, pridala štipku rasce a poprášila červenou mletou paprikou..

   
2. 2

   nechala som ich pod pokievkou dusiť 20 min. po tomto čase som ich podliala bielym vínom a ešte chvíľku nechala prejsť chuťou vínka..

   
3. 3

   potom som ich odkryla a ešte chvíľku nechala opiecť...zostali úplne šťavnaté z vnútra a zvonku chrumkavé..

   
4. 4

   počas prípravy kuracích stehien som si pripravila aj prílohu ryžu...hotové jedlo som uložila na taniere..podávala som k nemu jarný šalát.../uhorky, cibuľa, paradajky, mrkva, paprika. prajem vám dobrú chuť...