Zemiakové cesto na škvarkové pagáče, ale aj na rôzne sladké pečivo
Cesto je jemné mäkučké a vláčne.
Rezne strúhankové v kečupovo-horčicovej omáčke
Tento recept sa robí v našej rodine niekoľko desaťročí. Rezne sú veľmi mäkké a šťavnaté...
Bravčové mäso v paradajkovej omáčke
Pridávam môj recept na bravčové plátky v paradajkovej omáčke.
Šurdica
Toto je jedlo z myjavských kopaníc, tak ako mnohé iné jedlá aj toto sa varilo v...
Domáce bagety takmer ako francúzske
Dlho som sa odhodlávala na tento recept. Pozrela som si viacero receptov na bagety...
Zemiakové placky zo zemiakovej kaše
Kto by nepoznal staré dobré zemiakové placky. Zostala mi z obeda zo včera zemiaková kaša, ...
Sviatočné rezy Oblíž prst
Tieto sviatočné rezy robievala ešte moja mama. Je to starý recept, ktorý mi pripomína moje...
Paradajková kapusta s fašírkou
Toto jedlo varila mamina pomerne casto keď som bola malá. Milujem ho dodnes
Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou
Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...
Slivková bublanina
Dnes som varila plnenú papriku. Bola som si v komore vziať paradajkový pretlak. Všimla...
Čajové, sladučké pečivo
Recept mám už veľmi dávno. Najprv som ho robila s formičkami, hoci som vedela, že je to...
Segedínsky guláš
toto je jedno z jedál ktoré zásadne varí môj manžel a hoci je to taká klasika...
Pečená ryba v alobale
Dnes som robila poriadok v mrazáku a objavila som tam rybičku a trochu mrazenej papriky a rajčín...
Bravčový steak so smotanovou omáčkou so zeleným korením
Dlho som zbierala odvahu na túto delikatesu, kým som sa odhodlala. Ked som ju robila,...
Prekladané smotanovo-oškvarkové pagáčiky
Vyskúšala som niekoľko receptov, no podľa tohto receptu boli pagáče mäkké niekoľko dní.
Pečená šťuka
Ryby sú vďačným pokrmom hlavne v letnom ročnom období. V našich končinách sa rozmohol trend pangasiusa,...
Jeleň s brusnicovou omáčkou a opekanými zemiakmi
Tento recept je vlastne improvizáciou. Vznikol len z potreby nejak zaujímavejšie upraviť stehno z jeleňa :)...
Placky z kyslej kapusty
Tieto placky Vás určite zahreju po dobrej sánkovačke či prechadzke v mrazivom dni. Su nenaročné na suroviny...
Tatárska omáčka z majonézy
Jeden pán z Poľska mi povedal, že často chodí služobne na Slovensko. Najviac mu chutí vyprážaný...
Vajíčkovo-tvarohová pomazánka
V období nadprůměrné konzumace vařených vajíček je jistě přínosem každý recept. Takových pomazánek je tu opravdu...
Marshmallow poťah na torty trochu inak
Chcela som vyskúšať z marshmallow cukríkov poťahovú hmotu a našla som na nete takúto :)
Domáce klobásy
Ešte som ani nezačala a už "slintám", sú veľmi chutné a o to viac, že...
Kura v sladko-kyslej omáčke (Sweet and sour chicken)
Recept mám z jednej anglickej kuchárky a doladené podľa mojej chuti....
Kelový prívarok s bravčovinou
Kel máme radi na rôzny spôsob a keďže jeseň klope na dvere kelu je v záhradke dostatok....
Česká sviečková
Nedávno som mala možnosť prvýkrát ochutnať sviečkovú v jednej českej reštaurácii. Veľmi ma nadchol, a...
Rybičková nátierka
Od malička máme často na tanieri ryby či pražené, pečené, údené, varené... to...
Opitý Izidor netradične
Môj najlepší priateľ má dnes narodeniny, rozmýšľala som, čím mu spravím radosť. Rozhodla som...
Puding s ovocím
Asi všetky deti na svete miluju puding a tiež veľaktoré radi pomáhaju mamičkám alebo oteckom pri varení...
Vianočná kapustnica so zemiakmi
Kapustnica je základ slovenskej kuchyne a táto je naozaj výborna.
Fazuľová polievka nakyslo
Na masti osmažíme slaninu pokrájanú na kocky. Pridáme nasekanú cibuľu a smažíme do slabohneda. Základ...
Cheesecake
Podla tohto receptu peciem cheesecake uz dlhe roky. Lahky, velmi chutny zakusok!Chuti nam poliaty...
