Koláč Piňa-Colada

Name: Koláč Piňa-Colada
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: lístkové cesto, 1 balení; tvaroh jemný, 250 g; vajce, 2 ks; cukor kryštál, 3 lžíce; kokos strúhaný , 5 lžic; mlieko kokosové , 165 ml; solamyl, 1 lžíce; rum, 1 lžíce, alebo 1 lžička rumové aróma; kompót ananásový , kúsky

ivosenka, 12. februára 2011

Foto: ivosenka

Počasí venku nic moc, zima se rozhodně nevzdává, tak proč si nepřivolat teplo, moře, palmy, pláž...vůni Karibiku...alespoň v kuchyni :) A pokud vypustíme alkohol, Zobraziť celý popisPočasí venku nic moc, zima se rozhodně nevzdává, tak proč si nepřivolat teplo, moře, palmy, pláž...vůni Karibiku...alespoň v kuchyni :) A pokud vypustíme alkohol, máme koláč Virgin-Colada :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

40 minút
na 160 °C

Suroviny

1 balení	lístkové cesto
250 g	tvaroh jemný
2 ks	vajce
3 lžíce	cukor kryštál
5 lžic	kokos strúhaný
165 ml	mlieko kokosové
1 lžíce	solamyl
1 lžíce, alebo 1 lžička rumové aróma	rum
kúsky	kompót ananásový

Postup

1
Dortovou formu (24cm) vyložíme pečicím papírem, na něj dáme listové těsto, které vytáhneme trochu do boků, propícháme vidličkou a cca 5 min. v troubě předpečeme (asi 160°C). Tvaroh, vejce, cukr, kokos, kokosové mléko, Solamyl a rum (tresť) smícháme dohromady do hladkého krému. Na předpečené těsto dáme vrstvu ananasu, zalijeme krémem, navrch opět pár kousků ananasu. Pečeme na 160°C (horkovzduch) nebo 180°C (elektrika) cca 40min. Případně ke konci přikryjeme koláč pečicím papírem.