Škola varenia

Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 23. októbra 2024     Dĺžka videa: 1 minúta 26 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Tradičná chuť a žiadne mäso. Výborná sýta klasika aj pre vegetariánov.

Škola varenia Bezmäsité jedlá Obed Polievky Večera

Suroviny

300 g
4 ks
1 ks
3 strúčiky
1 PL (alebo masť)
1 ČL
1 ČL
1/2 ČL
1 PL
1,5 l

Postup

  1. 1

    Na masle orestujeme nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak, ďalej pridáme oba druhy mletej papriky, soľ, korenie a rascu a dobre premiešame.

  2. 2

    Hneď pridáme za lyžicu múky, premiešame a vsypeme nakrájanú hlivu a na kocky nakrájané zemiaky. Všetko zalejeme vývarom a na miernom ohni varíme približne 25 minút.

  3. 3

    Keď sú zemiaky uvarené a hliva zmäknutá, pridáme do polievky majorán a nasekanú petržlenovú vňať a môžeme servírovať.



Podobné videá

Vianočná šošovicová polievka 02:00

Vianočná šošovicová polievka

Krémová brokolicová polievka s lososom 01:07

Krémová brokolicová polievka s lososom

Pórovo-zemiaková polievka 00:46

Pórovo-zemiaková polievka

Ramen polievka 01:05

Ramen polievka


Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
10900_1724249302 - profilový obrázok
zolik
zolik
@zahra (23.10.2024 07:12)
Rýdziky som ešte neskúšala. Ja mám túto polievku najradšej z bedlí.
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
ivan14
ivan14
Nasbíral jsem "kýbl" václavek, tak bude z václavek. A taky je dobrá z kotrče kadeřavého, ale to asi u nás v lese spíš potkám bílého jednorožce... :-)
@zareaguj
Vymazať
10900_1724249302 - profilový obrázok
zolik
zolik
@ivan14 (23.10.2024 11:21) to prirovnanie k jednorožcovi je výstižné 😂
Ja som za posledných 15 rokov v lesoch na Záhorí našla, a že vraj tam v borovicových lesoch a v piesčitej pôde rastú najviac, až 2x.

@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
chemik
chemik
@ivan14 (23.10.2024 11:21)

Takový kotrč kadeřavý, nalezený pod borovicí z pískové oblasti, kuchaře velice zabaví
@zareaguj
Vymazať
používateľ nemá avatar
chemik
chemik
I tato polévka se chuťově zesílí, když se část hlívy nejprve opraží na sádle ještě před cibulí.
@zareaguj

Tipy na články z Varechy

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Aby dlho vydržali: Chladnička alebo špajza? Ako správne uchovávať koláče z krehkého cesta

Ďalšie videá

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov 01:22

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Vianočná šošovicová polievka 02:00

Vianočná šošovicová polievka

Pohánkový kubo s hubami 01:11

Pohánkový kubo s hubami

Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou 05:10

Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou


Vybrané recepty z Varecha.sk

Taká obyčajná krkovička

Taká obyčajná krkovička (fotorecept)

Úžasné tekvicové crinkles

Úžasné tekvicové crinkles

Sardinková nátierka podľa ČSN

Sardinková nátierka podľa ČSN (fotorecept)

Smoothie z mandľového mlieka

Smoothie z mandľového mlieka



Diskusie
  1. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár včera 21:11
  2. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  3. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  4. Kvetinka72: Potrebujem pomoc s grilážkami 4  najnovší komentár 5. decembra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 336  najnovší komentár dnes 15:56
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 336  najnovší komentár dnes 15:56
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár včera 21:11
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 13  najnovší komentár 13. decembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na Vánoce? December 2024 243  najnovší komentár dnes 15:56
  2. Joranza: Čím nahradiť margarín Visa 4  najnovší komentár včera 21:11
  3. Kacia: Aké potraviny jesť na zníženie cholesterolu? 3  najnovší komentár 19. decembra 2024
  4. Kitchenguru: Čo variť v čase predvianočného pôstu? 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
  5. Mamka4: Pštrosie vajce 1  najnovší komentár 13. decembra 2024
Ďalšie témy 

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  2. Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) (videorecept) Turecká držková polievka (Işkembe çorbası) +video
  3. Orechové rumové kocky bez lepku Orechové rumové kocky bez lepku
  4. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  5. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  6. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  7. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  1. Grilážky Grilážky
  2. Kokosové rezy (fotorecept) Kokosové rezy +fotopostup
  3. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou (videorecept) Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou +video
  7. Vanilkové dukáty Vanilkové dukáty
  1. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  7. Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku Ako z papierových tanierov vyrobiť škatuľky. Hodia sa na servírovanie aj na výslužku VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Relevantné videá z vysielania TV Varecha
  1. Cuketový tatarák Cuketový tatarák video
  2. Marikľa - rómsky chlieb Marikľa - rómsky chlieb video
  3. Domáce Laskonky Domáce Laskonky video