Múka hladká

Múka hladká ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke (fotorecept)

  Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba z „Pánboškovej záhradky“ a aj to do svojeho „čuspajzu“ (alias „cibereja“ so sladko alebo kyslo mliečnej omáčky), spravidla v nepravidelných...

• 

  Krumpláče babky Žofky (fotorecept)

  Tieto krumplače moja babka vedela také dobré uvariť, že som si musel vždy dať dupľu. Je to regionálny recept zo stredného Považia. Týmto receptom si uctím spomienku na ňu. Neviem ako s cestom čarovala, ...

• 

  Špargľa v slaninke a toaste s chrumkavým vajíčkom (fotorecept)

  Vajíčko uvaríme vo vriacej vode štyri minúty, schladíme ho, olúpeme, obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vypražíme.

• 

  Špargľa s parmezánovým snehom a olivovým krekerom

  Kreker: Najprv spojíme múku, parmezán, cesnak, rozmarín, olivy a olivový olej. Pomaly miešame a postupne pridávame smotanu, až kým sa nevytvorí cesto. To rozvaľkáme, nakrájame, posypeme sezamom a pečieme na papieri na pečenie 10 –...

• 

  Špargľový jarný koláč s holandskou omáčkou

• 

  Makový závin s jablkami

  Dnešný vynikajúci makový závin s jablkami.

• 

  Domáce bezvaječné piškóty (videorecept)

  Kto by nemal rád sladké piškótky ;) ? Tu je recept na domácu bezvaječnú verziu.

• 

  Langoše s pridaním kvásku

  Nemala som dostatok múky ani droždia ale cieľ bol jasný a ja som to riskla... Výsledok je taký, že lepšie langoše sme ešte nejedli :)

• 

  Popraskané citrónové sušienky (fotorecept)

  Krehké maslové sušienky pre milovníkov citrónu.

• 

  Lievance

  Tento recept som našla náhodne a musím povedať, že lepšie som nejedla :) ... A trošku vylepšenia nikdy neuškodí :)

• 

  Kaukazské „chinkali“ s mäsovou plnkou (fotorecept)

  Pripravíme cesto, vyvaľkáme a vyrežeme z neho kolieska s priemerom 15 centimetrov.

• 

  Osviežujúca smotanovo-jahodová roláda (fotorecept)

  Veľmi jemná a osviežujúca roláda z piškótového cesta. Na krém som použila zakysanú smotanu. V podstate náhodou, omylom som ju kúpila namiesto šľahačky. Výsledok je naozaj výborný, hlavne v kombinácii s jahodami. Také...

• 

  Vareniky s višňami

• 

  Pizzové koláčiky (fotorecept)

  Tento recept na pizzové, jogurtové, mäkučké pečené koláčiky si obľúbite preto, lebo ich urobíte raz dva za pár minút bez kysnutia. Samozrejme, že si plnku môžte prispôsobiť podľa seba, to čo mám!

• 

  Teľací kebab

  Telacie maso nakrajame na mensie kusky. Okorenime a osolime. V miske spolu zmiesame olej s cesnakom, rascou, paprikou a oreganom. Do zmesi vlozime maso a poriadne premiesame. Nechame odstat v chladnicke, najlepsie...

• 

  Rýchly ovocný koláč - vegan (videorecept)

  Rýchly ovocný koláčik ku kávičke či Granku :)

• 

  Narodeninová torta v tvare čísla

  Veľmi jednoduchý a rýchly recept na tortu!

• 

  Kardamómové venčeky (fotorecept)

  Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna buchta.

• 

  Zemiakové šúľance - vegan (videorecept)

  Slovenská klasika na môj spôsob :)

• 

  Šľahačkové jemné rožky (fotorecept)

  Toto poteší aj náročných , ale upečie aj začiatočník.

Kategórie surovín