Múka hladká

Energia 1452 KJ

Kalórie 354,0 kcal17.7%

Sacharidy 72,80 g31.65%

Tuky 1,30 g1.86%

* nutričné hodnoty Múka hladká (100g)

« ďalšie suroviny

Múka hladká ako ingrediencia v receptoch:

Kapustový quiche

Kapusta je kráľovnou októbra. Hovorí sa o nej ako o vitamínovej bombe a čističi organizmu, nás kuchárov však viac zaujíma jej chuť a storaké použitie. Ja osobne si jesenný lístok bez zakomponovania kapusty neviem ani predstaviť.
Syrečkový špíz s klobásou (fotorecept)

Dostal jsem dárek. Syrečkovou kuchařku, kterou s kamarády vytvořili v Lošticích. Zeptal jsem se, jestli mohu jít na stránky s recepty. Mohu a tak teda jdu. Syreček olomoucký tvarůžek má domov v Lošticích...
Tekvicové gnocchi s bryndzou a restovanou cibuľou (fotorecept)

Recept na tekvicové gnocchi som našla tu: https://www. koreni. cz/recepty/dynove-gnocchi Je to zaujímavý recept, ak chcete vyskúšajte aj tak...
Tekvicovo-pekanová tortička v makovej omáčke
Malinovo-čučoriedková torta

Osviežujúca torta s drobným ovocím.
Poğaça/Poača so syrom a zeleninou (fotorecept)

Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)
Jablkový mrežovník (fotorecept)

Sezóna jablkových koláčikov je v plnom prúde a ja som sa tento rok rozhodla skúsiť prvýkrát jablkový mrežovník. Recept mám z časopisu a mierne som si ho poupravila, ako mi to vyhovovalo.
Makový koláč

Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.
Šiška v karamelovej omáčke
Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v oleji.
Kysnutý závin s jablkovo-tekvicovou plnkou

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame. Cesto necháme vykysnúť asi 45 minút.
Jablkový koláč s vôňou kávy (fotorecept)

Šťavnatý jablkový koláč s vôňou kávy, 1 vajce a žiaden pridaný tuk. Jednoduchý a veľmi rýchlo pripravený koláčik ku kávičke.
Tvarohové koláče s opitými hrozienkami a mätovou penou

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme kysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, narežeme na štvorce
Citrónový koláč (videorecept)

Hľadáte recept pre deti? Dnes piekli moje. Tento je ich najobľúbenejší :-). Vyskúšajte a neobanujete.
Slivkový koláč s gaštanovým pyré

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiesime a necháme vykysnúť asi 45 minút. Vykysnuté cesto rozvaľkáme a uložíme do vymasteného a vysypaného okrúhleho plechu (priemer cca 30 cm), tam ho necháme ešte podkysnúť asi 10 minút.
Tvarohové fánky s čokoládovým pudingom

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme cesto vykysnúť asi 45 minút. Cesto rozvaľkáme, vykrojíme fánky, ktoré vysmažíme v oleji a posypeme cukrom.
Makový pampúch plnený jahodovou penou

Milujem jedlá , ako od starej mamy’. Vždy je v nich dokonalá chuť aj popri skromnosti v surovinách i vo výzdobe. No a ešte tretí rozmer – návrat do detstva, keď som chodieval k babke na prázdniny. Ako kuchár...
Bao s pečeným bravčovým bôčikom a tempura jablkom

Bao je čínska parená buchtička, ktorá môže byť plnená rôznymi mäsom, zeleninou, tempurou a dresingami. Ja som ich prvýkrat mala na konferenci v čínskej banke v Londýne a boli to práve tieto s pečeným bravčovým,...
Cvetajevovej jablkový koláč (fotorecept)

Tento výborný jablkový koláč je spojený s menom slávnej ruskej poetky Maríny Cvetajevovej. Presný pôvod tohto koláča nie je potvrdený, ale že vraj ho robievali v rodine M. Cvetajevovej. Má jemnú a lahodnú chuť vďaka...
Polievka z lievika (fotorecept)

Recept som objavil v zošite s receptami, už ani neviem odkiaľ som ho získal, tak som sa rozhodol ho vyskúšať. Mám ešte minuloročné zásoby sušeného lievika trúbkovitého, je to všestranná huba na rôzne použitie.