Vegetariánske jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Batatové šúľance s orieškami a makom

Cestoviny

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

prazdny

Hummus s pečenou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je...

prazdny

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Cestoviny

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

prazdny

Expresný naan

Bezmäsité jedlá

Verzatilná príloha nielen k indickým jedlám. Naan chlebíky hotové do 10 minút, bez kysnutia, ...

prazdny

Restovaná hnedá ryža, quinoa, fenikel a mrkva

Bezmäsité jedlá

Lahodná restovaná ryža s quinoou je jednoduchá a rýchla na prípravu....

prazdny

Fazuľová polievka s quinoou

Bezmäsité jedlá

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

prazdny

Bryndzové langošíky

Bezmäsité jedlá

Už dávno boli u nás langoše a keď som uvidela takéto, nebolo prečo váhať....

prazdny

Kysnuté buchty parené na jablkách

Bezmäsité jedlá

Tieto buchty patria medzi naše obľúbené. Ich príprava je veľmi jednoduchá a výsledok úžasný....

prazdny

Trepanky s uvarenými zemiakmi

Cestoviny

Tradičné regionálne jedlo. Omastené môžu byť maslom s cibuľou (cibuľkou) ako pôstné jedlo alebo aj opraženou...

prazdny

Manakish (arabská pizza)

Bezmäsité jedlá

Chlebové placky, ktoré sa dajú rôzne ochutiť, sú obľúbené napríklad v Jordánsku. Hovorí sa...

prazdny

Malé nališčaniky

Bezmäsité jedlá

Väčšina zemiakových placiek bola klasická. Do tretiny cesta som nastrúhala trochu tvrdého syra....

prazdny

Výborná ryža na turecký spôsob

Bezmäsité jedlá

Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

prazdny

Raňajková ryža s ovseným mliekom, müsli a lesným ovocím

Bezmäsité jedlá

Vymeňte klasickú ovsenú kašu za ryžovú a doprajte si dobré a zdravé raňajky....

prazdny

Kaša z fermentovaných ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Fermentované vločky sú pre mňa novinka....

prazdny

Zapečený ružičkový kel s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a dobré a musím sa priznať, je to dcérin nápad....

prazdny

Cviklovo-zelerový šalát

Šaláty

Zeler a cviklu ošúpeme, nakrájame a uvaríme do mäkka. Mrazenú zeleninu PRETO Radoma tepelne upravíme....

prazdny

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

prazdny

Zdravší karfiol bez vyprážania

Bezmäsité jedlá

Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....

prazdny

Karí zo žltej šošovice

Bezmäsité jedlá

Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...

prazdny

Avokádová nátierka

Nátierky

Cottage cheese rozmixujeme najemno, pridáme ošúpané zrelé avokádo, najemno nastrúhaný syr (ja som použila goral...

prazdny

Brokolicová polievka s čedarom

Bezmäsité jedlá

V našej rodine počas zimných dní väčšinou večeriavame polievky....

prazdny

Chlebová polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

prazdny

Brokolicová polievka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci, výsledok prekvapí.

prazdny

Základné cesto na palacinky

Dezerty

Pripraviť cesto na palacinky nie je nič zložité. Dôležitý je správny pomer surovín, aby sa...

prazdny

Krémové syrovo-cesnakové tagliatelle

Cestoviny

Rýchla večera hotová za 20 minút.

prazdny

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Jemný zemiakový šalát, recept od mamky :)

prazdny

Fazuľovo-kelová polievka s chilli krutónmi

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak. Minútku porestujeme...

prazdny

Šalát tabouleh

Bezmäsité jedlá

Základom tohto originálneho libanonského jedla je bulgur.

prazdny

Cícerová cesnačka s krutónmi

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...

prazdny

Svieži, lahodný, ľahký šalát s avokádom a cícerom

Bezmäsité jedlá

Pro milovníky avokáda. Rychle hotový. Množství každý podle potřeby a chutě....

prazdny

Bignole s krémom z bielej čokolády

Dezerty

Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....

prazdny

Jednoduchá vajíčková polievka

Bezmäsité jedlá

Takto pripravuje vajcovú polievku moja mama. Je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná....

prazdny

Bryndzové pirohy

Cestoviny

Majú u nás doma v jedálničku výsadné miesto. Postup som zdedila od mamky, len niektoré...

prazdny

Pesto cestoviny s brokolicou, cuketou a borlotti fazuľou

Cestoviny

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cuketu, ružičky brokolice a nadrobno nasekaný...

prazdny

Rezance s kuriatkovou omáčkou

Cestoviny

Nemožné na počkanie a zázraky do troch dní. Aj tak by som mohol parafrázovať názov tohto môjho receptu....