Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 23 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Doprajte si jabĺčka vo forme sladkého koláčika na raňajky, desiatu alebo k popoludňajšej kávičke, čaju či pre deti ku kakau.

Suroviny

1 bal. rozvaľkané
2 ks
1-2 PL
25 g
2 PL
1 PL
Na vymastenie a vysypanie formy:

Postup

  1. 1

    Jablká ošúpeme, rozštvrtíme a odstránime jadrovníky. Nakrájame ich na tenké plátky. Zmiešame ich s citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

  2. 2

    Maslo roztopíme. V miske zmiešame cukor s mletou škoricou.

  3. 3

    Lístkové cesto rozvinieme, preklopíme na nový kus papiera na pečenie. Vrchný papier z balenia opatrne stiahneme.

  4. 4

    Cesto potrieme roztopeným maslom, pričom na hornej dlhšej strane necháme asi 2 cm voľný okraj. Cesto posypeme škoricovým cukrom, poukladáme jablkové plátky tak, aby na dlhších stranách plátu cesta zostal asi 2 cm voľný pás.

  5. 5

    Spodný voľný pás cesta preložíme cez jablká a pomocou papiera na pečenie zrolujeme smerom k hornému okraju. Voľný horný okraj cesta potrieme trochou vody a dobre pritlačíme.

  6. 6

    Rolku nakrájame na 12 rovnakých kúskov. Formu na mafiny dobre vymastíme a dno vysypeme strúhankou. Slimáčiky vložíme do pripravených jamiek. Pečieme pri 200 °C približne 20 minút. Upečené jablkovo-škoricové slimáčiky ešte horúce opatrne vyberieme z formy a necháme vychladnúť na mriežke.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu