Zemiaky

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Rolovaný králik v bylinkovej kruste s cuketovou rolkou

Halušky s kalerábom

Nezvyčajná variácia tradičného slovenského jedla, ktorú si obľúbite nielen kvôli jej chuti, ale aj jednoduchej...

Mäso z polievky s horčicovou omáčkou a varenými zemiakmi

Hovädzie mäso

Jednoduché, lacné a rýchle.

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Skvelý a jednoduchý nápad ako zužitkovať zvyšky zemiakovej kaše. Tento recept si obľúbite.

Jarná kukuricová polievka

Moja obľúbená polievka - vlastný recept.

Variácie z králika so zeleninou

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Jahňací guláš

Zemiakový šalát s mladým špenátom a parmezánom

Zeleninový guláš s fazuľou

Bravčový guláš

Hlivový guláš

Cuketový guláš so slaninou

Zubáč so zemiakovo-valeriánkovým šalátom

Šošovicové fašírky

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Nadlistnyk, nalešnik, babka

Očistené zemiaky nastrúhame spolu s cesnakom, pridáme rascu, vajíčko a soľ. Premiešame. Niekedy...

Domáce talianske gnocchi s gorgonzolou, slaninkou a špenátom

Cestoviny

Najlepší a odskúšaný recept na talianske gnocchi aký som kedy jedol... Vyskúšajte aj vy :-)

Pečené zemiaky v šupke alebo „Jacket potato“

Zvyknem ich pripraviť ako večeru, no dnes boli ako príloha k obedu. Okrem syra a masla môžete použiť čokoľvek čo máte doma....

Polievka Luteránska procesia

Luteránska procesia je výdatná sviatočná polievka, pripravovaná na výnimočné udalosti. V tomto videu nám Blanka...

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

Cícerová kaša s údeným bôčikom

Striaska z Čirča

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

Perky s makom

Cestoviny

Zemiaková polievka s hubami

Olúpanú cibuľu nakrájame najemno a orestujeme ju na masle do sklovita. Potom prisypeme hladkú múku, stiahneme...

Blesková zemiaková placka

Dnes je Popolcová streda, prísny pôst, tak som si urobila takéto raňajky.

Srnčí chrbát s hráškovými strukmi a so zemiakovými kroketami

Srnčí chrbát osolíme, okoreníme a na oleji za stáleho obracania grilujeme 6–7 minút. Potom dáme oddýchnuť...

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Rolovaný pstruh s mrkvou a so špenátom

Kuracie prsia v údenom cesnakovom bôčiku