Jablkový koláč
Jablkový koláč

Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, včera 11:25
30-35 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
3 ks
1 ks
110 g
100 ml
100 ml (alebo kefír)
200 g
15 g
1/2 bal.
150 g mleté
200 g



Postup

  1. 1

    Jablká ošúpeme a nastrúhame nahrubo.

  2. 2

    Vajcia vyšľaháme do penista spolu s vanilkovým a trstinovým cukrom. Postupne pridávame olej, jogurt, detskú krupicu, kakao a prášok do pečiva.

  3. 3

    Vsypeme aj mleté orechy a premiešame mixérom pri nízkych otáčkach. Nakoniec vmiešame nastrúhané jablká a trochu škorice podľa chuti.

  4. 4

    Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom (30x20 cm) a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C na 30-35 minút.

  5. 5

    Po upečení koláč polejeme roztopenou čokoládou a necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu

amelia23
Tento recept je veľmi nápaditý a zároveň jednoduchý na prípravu. 🌟 Textúra koláča bude vlhká a jemná vďaka jabĺkam a jogurtu, krupica dodá jemnú zrnitú štruktúru. 💧🍏 Použitie orechov a škorice obohacuje chuťový profil a zvyšuje atraktivitu koláča. 🌰🌿 Dôležité je kontrolovať pečenie, pretože krupicové cesto môže byť citlivé na prepečenie, a mixovať ingrediencie primerane, aby koláč nebol príliš hutný. ⚠️ Poleva z čokolády dodáva sladký a vizuálne atraktívny finish, ale pre niekoho môže byť príliš sladká. 🍫 Celkovo je recept vhodný na rýchlu a chutnú domácu maškrtu, ktorá poteší deti aj dospelých. 👨‍👩‍👧‍👦