Lacné jedlá

Plněné rohlíky (fotorecept)

Do mísy prosejeme mouku a smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do něj vsypeme droždí, malinko ho pocukrujeme a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít a pak přidáme ostatní přísady. Propracujeme těsto, pracujeme...

Pšeničný chlieb

Jednoduchy domaci chlieb

Carbonara so špenátom

Carbonara špagety posypané slaninkou vás určite potešia za každého počasia.

Zelenina na mediteránsky/stredomorský spôsob (videorecept)

Hľadáte rýchlu ale zdravú večeru. Prečo nie zeleninu upečenú v rúre s autentickou talianskou chuťou.

Šlehačkové lívanečky nekynuté

Vše dáme do mísy a metlou promícháme. Na lívanečníku pozvolna upečeme lívanečky na troše oleje. Pokud je těsto moc husté, přidáme ještě trošku mléka.

Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept)

Máme veľmi radi tieto placky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a zároveň veľmi chutné. Vyskúšajte.

Hrnčekové jesenné wafle

Len nedávno sme doma objavili čaro wafľovača, tak skúšame rôzne variácie. Teraz na jeseň sú výborné škoricové s jabĺčkom.

Chutný šalát z opečených zemiakov

Šalát z opečených zemiakov doplnený o cibuľku a reďkovku určite poteší každého hosťa.

Zázvorky

Pomalu se blíží Vánoce a já již plánuji, že upeču tak jako každý rok zázvorky. Dělávala nám je maminka a my s bráškou jsme na ně chodívali tajně ještě než vůbec stačily změknout. Milovali jsme je...

Stredomorská frittata

Hľadáte rýchle a zdravé jedlo, ktoré vám pripomenie dovolenku v Stredomorí? Nech sa páči, tu je recept.

Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept)

Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle karbanátky jsou u mě v kuchyni velmi oblíbené. Z pár dostupných surovin vykouzlíte výborné jídlo nebo přílohu jídla.

Krémová kedlubnová polévka

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájené oloupané brambory a kedlubnu, osolíme a opepříme a chvilku restujeme, pak zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a přidáme smetanu.

Bramborový nákyp

Uvařené brambory ve slupce oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Přidáme koření a ostatní suroviny. Promícháme a směsí naplníme máslem vymazané zapékací mísy.

Salámové růžičkové koláče (fotorecept)

Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí a pepřem a doprostřed uděláme důlek, do kterého vysypeme droždí. Trošku ho pocukrujeme a zalijeme 2 lžícemi vlahého mléka a necháme vzejít. Pak přidáme ostatní suroviny a propracujeme...

Cesnaková polievka s krúpami a vajcom (fotorecept)

Je to liek na chrípkové obdobie pre celú našu rodinu. A je to aj životabudič po bujarých oslavách.

Čerenčianske jablkové čipsy (fotorecept)

Jabĺčok v tohtoročnú krásnu jeseň máme stále plné stromy a tak mnohí uvažujeme, ako ich spracovať. Sušenie je zaujímavý spôsob, ako si ich uchovať, avšak aby chutili celej rodine, musia skutočne chrumkať ako naozajstné...

Raw špenátovo-hrášková

Hrášok namočíme do letnej vody, kým sa nerozmrazí, pridáme špenát. Zalejeme vodou pridáme štipku soli, a štipku droždia. Pomixujeme a ihneď podávame :)