Kurací perkelt s cestovinami Ideál

tvvarecha - fotkaTV Varecha, včera 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 39 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Výborný a celkom jednoduchý kurací perkelt s poriadnou porciou cestovín. Obed či večera bude na stole raz dva!

Postup

  1. 1

    Kuracie mäso pokrájame na kúsky. Do panvice dáme roztopiť maslo. Pridáme kuracie kúsky, ktoré posypeme mletým čiernym korením, červenou sladkou paprikou a osolíme. Mäso poobraciame a opečieme. Potom ho vyberieme na tanier.

  2. 2

    Do výpeku v panvici pridáme pokrájanú cibuľu, cesnak, bobkový list a osmažíme. Pridáme kuracie kúsky, polovicu kuracieho bujónu, celé čierne korenie, podlejeme trochou vody a dusíme.

  3. 3

    Vretená uvaríme podľa pokynov uvedených na obale v osolenej vode, scedíme.

  4. 4

    Keď je mäso mäkké, pridáme smotanu a chvíľu povaríme. Medzitým si do hrnčeka dáme polohrubú múku, trochu octu a vlažnú vodu. Rozmiešame. Pridáme do hrnca k mäsu a ešte chvíľu povaríme.

  5. 5

    Hotový perkelt podávame s cestovinami zvlášť alebo oboje premiešané na jednom tanieri.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu