prazdny

Feniklovo-cuketová polievka

Večera

Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opečieme do zlatista na oleji.

prazdny

Canederli

Prílohy

Patří mezi tradiční jídla oblasti Trentino-Alto Adige v Italii. Množství surovin každý podle chuti, není...

prazdny

Bravčové pliecko na čerstvých hubách so zeleninovou ryžou

Bravčové mäso

Huby, čo nesušíme, používame na varenie. A teraz sa vždy niečo nájde...

prazdny

Kukuričná kaša s omáčkou z hlivy ustricovej na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Recept na jemnú kukuričnú kašu s maslom a syrom doplnenú lahodnou hlivovou omáčkou pripravenou na červenom víne....

prazdny

Hašlama / Haşlama - turecký guláš

Hlavné jedlá

Výborné, teplé hlavné jedlo, ktoré patrí medzi moje najobľúbenejšie. Je neuveriteľne ľahké na prípravu a pritom chutí skvelo :-)...

prazdny

Kuracie stehná na paprike

Kuracie mäso

Klasické kuracie stehná na paprike so smotanovou omáčkou.

prazdny

Ľušta s čerstvými hubami

Večera

Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...

prazdny

Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami

Dezerty

Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...

prazdny

Moje slovenské rizoto

Cestoviny

Moje lebo ho pripravujem ja a po mojom. Slovenské, lebo je zo slovenskej ryže bez talianskeho podlievania ako aj bez talianskeho parmezánu....

prazdny

Hráškové halušky s bryndzou a nakladaným kalerábom

Cestoviny

Halušky patria ku klasickým jedlám našej kuchyne. Tradičný spôsob ich prípravy však možno inovovať a použiť...

prazdny

Zeleninové rizoto s čerstvými hubami

Bezmäsité jedlá

Aj malé množstvo nazbieraných jedlých húb dokáže urobiť veľkú radosť. Tie červené muchotrávky vyšité na prestieraní...

prazdny

„Trešenina“

Hlavné jedlá

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

prazdny

Klobásová polievka s melencami

Večera

Pripravujete si svoje cestoviny do polievok? Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť melence a akú polievku...

prazdny

Oblíž prst bez pečenia

Dezerty

V miske zmiešame mlieko, cukor a kakao. Namáčame piškóty a vyložíme dno formy.

prazdny

Expresná paradajková omáčka z polotovarov

Prílohy

Vo vyššom hrnci nasucho opražíme 3-4 polievkové lyžice polohrubej múky.

prazdny

Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou

Cestoviny

Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...

prazdny

Nepečená malinová dobrota so želatínou

Dezerty

Dnes už len bez pečenia, ale oplatilo sa. V záhradke dozrieva ovocie, tak super....

prazdny

Balkánske čufty podľa Nikitu Slováka

Hovädzie mäso

Známy slovenský režisér a libretista Nikita Slovák pripravil pre nás jedlo plné chutí.

prazdny

Studená mliečna ryža s ovocím

Dezerty

U nás sa tomu hovorí "lakocinka". Mliečnu sladkú ryžu varí takmer každý. Je v nej plno čerstvého ovocia (čerešne, marhule a hrozno)...

prazdny

Goody Foody Vegan burger so zelerovo-zemiakovým pyré a s figovým chutney

Bezmäsité jedlá

Goody Foody Vegan burger so zelerovo-zemiakovým pyré a s figovým chutney

prazdny

Karfiolová polievka so zeleninou, zemiakmi a s haluškami

Bezmäsité jedlá

Na chutnú polievku sme zužitkovali vývar z karfiolu aj karfiolový drobizg, ktorý ostal pri príprave vyprážaného...

prazdny

Rascová polievka s vajcom

Bezmäsité jedlá

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...