Zemiaky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Zemiaky s tvarohom

Moja verzia "francúzskych" zemiakov

Kurča po Grécky

Tento spôsob prípravy je obľúbený preto, že sa robí naraz v pekáči. Aj na vareche sú...

Pečená paprika s bagetou & opekané zemiačky

Máme svoju papriku , tak ju využívam po celé leto na rôzne spôsoby , ...

Hermelín v zemiakovaj placke

Túto fotku mi dnes poslala sestra. Skúšala nový recept, ale keďže ona nieje na Vareche, tak ho...

Slama

Toto lahké jedlo dostalo názov od naších detí keď to ako malé išli jesť, je to veľmi...

Zemiakové pagáče - šálkové

Toto je veľmi starý recept, pečie ich moja mama a pekávala ich aj moja starká...

Pečené zemiaky s tuniakom

Tip na jednoduchý obed alebo večeru.

Zemiakový paprikáš

Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...

Mangalica, ináč povedané fučka

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

Losos s kôprovou omáčkou a zemiakmi

Tento recept je rychly, suroviny su dostupne v nasich obchodoch. Ryby su u nas velmi...

Grécky zemiakový šalát

Zemiaky umyjeme kefkou a dáme variť do osolenej vody. Medzi tým si pripravíme zálievku z octu, oleja...

Grázlová papanička

Zemiaky chvíľu povaríme v šupke. Necháme vychladiť a prekrojíme na polovice. Stred vydlabeme a naplníme...

Šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Grilovaný baklažán so syrom a Skordaliou

Umytý baklažán prekrojíme na polovicu. Na vnútornej časti urobíme zopár zárezov nožom. Baklažán namočíme do...

Cigánska kuracia pochúťka

Na pekáč rozložíme umyté, osušené prsia bez kosti a kože-naklepané. Potrieme ich smotanou, posypeme...

Kuracie krídelká zapekané so skorými zemiačkami na americký spôsob

Tento recept bol vymyslený v časovej tiesni. Všetci boli hladní, chceli niečo mňam a chcela...

Trochu iné prílohy

Chcem sa s vami podeliť o prílohy, ktoré sa dajú použiť prípadne aj vtedy, keď...

Kvások - kapustová polievka

Rada by som kvások zaradila medzi regionálne recepty. Takto sa pripravuje kapustová polievka v Novákoch, ...

Kuracia polievka

Kuracia polievka je dobrá na prechladnutie. Aspoň tak to zvyknú hovoriť staré mamy. Doma ju...

Bravčová pečienka so zemiakmi

Recept ma naučila moja mama, takže je najlepší na svete. :-)

Domáca opekačka

Určite sa Vám už stalo, že ste sa chystali opekať a počasie Vám zmenilo plány...

Pečené zemiačiky s kyslou kapustou

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.

Pečené zemiačky s cottage cheese a kaviárom

Večera

Zemiaky dôkladne umyjeme a osušíme. Dáme piecť do pahreby alebo na gril. Upečené zemiaky vyberieme,...

Krumpliguláš

U nás obľúbené, jednoduché, rýchle, chutné...

Rozpučené zemiaky s nivovým dipom

Zemiaky si uvaríme v osolenej vode, dame na plech a pučiakom rozpučíme. Osolíme , okoreníme a orascujeme....

Grilovaná pečienka s grilovanou zeleninou

Toto jedlo je hotové rýchlo. Jedávame ho len s chlebíkom, keď sme vonku a zeleninkou. Dnes som...

Kyslá šošovicová polievka so zemiakmi

Zbožňujeme túto polievku!!

Pirôžky so slivkovým lekvárom a tvarohom

Obedy, ktoré sú na sladko má manžel veľmi rád. Pravdaže na striedačku s mäskom. Pirôžky...

Gratinovaný karfiol

Gratinovanie je... ?Rúru zohrejeme na potrebnú teplotu a potom prepneme tak, aby hrial len vrch. Je nutné...

Džadky

Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.

Zapečené zemiaky pre batoľatá

Na hrubo rozmixovanú mrkvu a petržlen osmahneme na panvici s trochou cibuľky. Potom pridáme na kocky...

Špenát pre najmenších

Zdravé jedlo vhodné pre deti od 8. mesiaca

Kyslá zemiaková s paradajkami

Túto polievku varievala ešte moja prababička, priznám sa, ja ju veľmi nemusím, ale varievam...

Slivkové gule

My ich papáme so strúhankou. Uvarené cesto môžete obaliť makom, orechmi, alebo kakaom.

Gemerské guľky