Zapekané zemiaky s cuketou a krabími tyčinkami fotorecept

Name: Zapekané zemiaky s cuketou a krabími tyčinkami (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: zemiaky, 1,5 kg; cukety , 6 ks malé; surimi , 1 balík (kabie tyčinky); klobása , 1 ks domáca; vajcia , 2 ks celé; syr eidam , 300 g alebo podobný; smotana na šľahanie, 250 ml; korenie biele mleté, 1 KL; estragón sušený, 1 PL; soľ, 1 podľa chuti; olej slnečnicový, 2 PL; podravka vegeta, 1 KL

alex100, 16. októbra 2010

Zapekané zemiaky s cuketou a krabími tyčinkami (fotorecept)

Foto: alex100

No pôvodne som chcel robiť svoj recept " Zapekané zemiaky s cuketou a šampiňónmi", ale nemal som všetky surovina . tak som si vymyslel Zobraziť celý popisNo pôvodne som chcel robiť svoj recept " Zapekané zemiaky s cuketou a šampiňónmi", ale nemal som všetky surovina . tak som si vymyslel nové a na prekvapenie to bolo veľmi chutné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

30 minút
príprava

60 minút
na 170 °C

Suroviny

1,5 kg	zemiaky
6 ks malé	cukety
1 balík (kabie tyčinky)	surimi
1 ks domáca	klobása
2 ks celé	vajcia
300 g alebo podobný	syr eidam
250 ml	smotana na šľahanie
1 KL	korenie biele mleté
1 PL	estragón sušený
1 podľa chuti	soľ
2 PL	olej slnečnicový
1 KL	podravka vegeta

Postup

1
Suroviny

2
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a pokrájame na malé kocky. Cuketu ošúpeme a tiež pokrájame na malé kocky. Zemiaky , cuketu, soľ biele korenie a estragón spolu premiešame.

3
Olejom pomastíme pekáč, do ktorého vsypeme polovicu zemiakov s cuketou. Na jednu polovicu poukladáme krabie tyčinky a na druhú polovicu na kolieska pokrájanú domácu klobásku.