Zapekaný syr a smotanové zemiaky fotorecept

evusik - fotkaevusik, 20. októbra 2010
Zapekaný syr a smotanové zemiaky (fotorecept)
Foto: evusik

Taká malá rýchla večera :-)

2
porcie
15 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny





Postup

  1. 1

    Formu si vymastíme olejom a začneme vrstviť: šunka, syr....

    Zapekaný syr a smotanové zemiaky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    hríby (ja som použila mrazené), šunka, syr a nakoniec zalejeme rozmiešanými, osolenými a okorenými vajíčkami. Samozrejme použiť môžete hocičo iné, napríklad zeleninu.

    Zapekaný syr a smotanové zemiaky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvarené zemiaky (ja som použila zemiaky zo včera) zmiešame s kyslou smotanou a roztlačeným cesnakom, osolíme, okoreníme a navrstvíme do formy.

    Zapekaný syr a smotanové zemiaky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dáme piecť na 200°C asi na 15-20 minút, v podstate ide len o zapečenie.

    Zapekaný syr a smotanové zemiaky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po upečení vyklopíme z formy a dobrú chuť :-)

    Zapekaný syr a smotanové zemiaky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

gabikab
to vyzerá nádherne....:-) zajtra si idem kúpiť aj ja takú formu :-)
marikasu
evusik paráda, super rýchla a chutná večera pre dvoch, už mi chýba iba tá forma :-))
tatranka
Chutné,vkusné a praktický spôsob rýchleho a dobrého jedla.
jerica
Videla som v Prievidzi v Lídli tú formu , bola jedna poslená a poškodená nekúpila som , veď v Lídli sa dosť často opakuje tento sortiment tovaru , už teraz viem že stačí aj jedna forma pre nás dvoch .Tvoj rukopis , nezameniteľný.
zitar
Forma je vynikajúca vec, mám ju cca tri dni a každý deň som ju použila.
evusik
@zitar a čo s v nej robila? ja sa priznávam, že táto forma sa mi páči ohromne,už som v nej piekla mufiny, chleba a už rozmýšľam nad ďaľším využitím.... tak daj nejakú inšpiráciu :-)
zitar
@evusik , najskôr som robila tie lekvárové buchty, ktoré som už spomínala, potom vyprážaný syr so šunkou a včera som robila zapekané párky od @altyna. Mimochodom, tie boli vynikajúce. Keď niečo nové vymyslíš, pridaj na varechu, lebo ja toľko času nemám, som rada, keď si môžem všetko nové prečítať a samozrejme hneď to ukuchtiť.
evusik
@zitar na buchty si pamätám, cez víkend určite urobím, na tie párky sa pozriem, pretože urputne rozmýšľam čo dnes mužovi na večeru, mám strašne veľa roboty (termíny ma naháňajú) tak na večeru musí byť len nejaká rýchlovka.... už mám v hlave jeden nápad, ale ten zrealizujem až na budúci týždeň :-)
zabiatko66
No toto tiež vyzerá vynikajúco, dá sa to nejak použiť aj bez tej formy, že by som to urobila v zapekacej mise.
evusik
@zabiatko ak nemáš hociakú formu skús dať do vymastených porcelánových šálok, alebo misiek, postaviť na pekáč z trochou vody a tak dať piecť. Môžeš vyskúšať aj v zapekacej mise, ale asi sa to bude zle porcovať, neviem... vyskúšaj
angela64
kde dostať kúpiť takú perfektnú formu? Vyzerá to spííš
cukrik2
super recept ...uz viem co bude dnes na veceru :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia