Krémová brokolicová polievka so šunkou

Name: Krémová brokolicová polievka so šunkou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 porcie
Ingredients: brokolica, 200 g; zemiaky, 4-5 ks; smotana na šľahanie; soľ; korenie čierne mleté; vegeta; šunka; chlieb, opečený na kocky nakrájaný s,tarší

diabambulka, 16. októbra 2010

Foto: diabambulka

Prikladám recept opäť na jednu z obľúbených polievok môjho synčeka:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-5
porcie

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	brokolica
4-5 ks	zemiaky
	smotana na šľahanie
	soľ
	korenie čierne mleté
	vegeta
	šunka
opečený na kocky nakrájaný s,tarší	chlieb

Postup

1
Do hrnca dáme očistené, nakrájané zemiaky a brokolicu. Osolíme, okoreníme a môžeme pridať trošička vegety. Zalejeme vriacou vodou a varíme do mäkka. Potom to všetko rozmixujeme ponorným mixérom, pridáme smotanu a zavaríme. Medzitým si osmažíme starší na kocky nakrájaný chlebík a nakrájame si šunku na pásiky. Polievočku nalejeme do tanierov a do každého taniera vložíme opečený chlebík so šunkou.
2
Dobrú chuť