Zemiaky

Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.

Návštevná haruľa

Kuracie mäso

Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))

Bylinkové gratinované zemiaky

Šťavnaté a krémové. A moje obľúbené.

Zelerový šalát z Heľpy

Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...

Výborná kapustnica z domácich surovín/fotorecept/

Kapustnicu varievam v rôznych prevedeniach... raz s klobáskou, inokedy s údeným mäskom, občas aj s...

Špenát, volské oko a varené zemiaky

prišiel mi dnes na chuť špenát, tak som ho takto pripravila

Jednoduchá sedliacka polievka :)

Túto polievku si varíme hocikedy cez týždeň, urobí sa rýchlo a s chlebíkom zasýti.

Plnená haruľa

Hovädzie mäso

Zemiakové placky u nás v zime letia. Lenže chlapom sa bez mäsa veľmi nezavďačíš...

Krkonošské kyselo

Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...

Zapekané zemiaky s brokolicou

Výborné jedlo.

Vlašský šalát

Šaláty

Používam tento šalát do obložených mís.

Hydina so zelenou fazuľkou a rukolou

Nedeľný obed... niečo ľahšie po sviatkoch :)

Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc

Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...

Zemiakový šalát s domácou majonézou

Šaláty

Šalát: Na dobrý šalát zemiaky varného typu A. Uvaria sa do makka a pri tom sa...

Zimná hubová polievka

Polievky

Huby mám rád v každom jedle a ešte radšej ich zbieram.

Živánska pochúťka podľa Boba

perfektná pochúťka, ktorú stále u nás piekol iba priateľ Bobo... Dnes som ju piekla ja podľa neho......

Pečená ryba s pikantnou krustou

Vyprážané ryby u nás nie sú veľmi v obľube, preto ich pripravujem takto. Najčastejšie robím...

Krémová zeleninová polievka

Polievky

túto polievku robím často, nakoľko je rýchlo spravená aj ked sa niekde ponáhľam.

Zeleninová kremová polievka

Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

Pečené zemiaky s kyslou rybou

Večera

Zbadala som tu recept na plnené zemiaky a napadlo ma jedlo, čo som prvý raz ochutnala...

Plnené pečené zemiaky

Kuracie mäso

Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...

Gemerské guľky-lubenícke

Na sviatok troch králov sa na gemeri takmer v každej domácnosti varia gulky. Každá rodina má svoj...

Vyprážaná parenica

Doma v chladničke bola parenica. Taká veľká "maxi". A nakoľko som nemala čo variť, ...

Kuracia živánska

Kuracie mäso

Po dlhej dobe pridávam recept... takže niečo jednoduché a slovenské :)

Pečené zemiaky s tuniakovou plnkou

Večera

Toto jedlo je zdravé, ľahko stráviteľné a hlavne jednoduché na prípravu a aj ten čo nemá...

Krkovička na mede

V týchto vianočných dňoch mi učaroval med. Piekli sa medovníčky, dávam si ho do čaju,...

Pórová omeleta so zemiakmi /fotorecept/

Večera

Jednoduché chutné jedlo zo zeleniny a vajec.

Ružičková polievka

Drobné guľôčky ružičkového kelu majú v sebe množstvo látok, ktoré naše telo potrebuje na zdravé fungovanie....

Držkový guláš ala ja

Hovädzie mäso

Celé medzisviatky sme s deťmi hovorili o držkách. Na chalupe sa mi ich nepodarilo kúpiť, ...

Gruľovníky

Prílohy

Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Vyprážané zemiakové kolieska zo zemiakov varených v šupke

Zo zemiakového cesta sformujem valec, z ktorého robím kolieska na pomúčenej doske a vyprážam ich...

Haruľa plnená klobásovým mäsom

Haruľu robím často... občas treba aj experimentovať a tak som si vymyslele tento recept. je to...

Pochúťkový guláš

Tento recept mám od kamaráta. Je to asi najlacnejší guláš, preto mu dal tento názov,...

Pečená koncoročná kačka

Je to už asi 20 rokov, čo sme s mojou nebohou Evelínkou vymysleli túto úpravu pečenia...

Zapekaný pangasius so syrom a vyprážanými cibuľovými kolieskami