Fazuľková polievka

Kyslá fazuľková polievka videorecept

Name: Kyslá fazuľková polievka (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 - 6 porcie
Ingredients: fazuľka zelená, 250 g; zemiaky, 4 ks; mlieko kyslé, 500 ml (alebo acidofilné); múka hladká, 2 PL; kôpor, čerstvý; korenie čierne mleté; soľ

TV Varecha, 3. júla 2024

Ako od babičky alebo mamky, tak chutí celkom jednoduchá fazuľková polievka na kyslo. Je hotová raz dva a je skvelá na obed aj večeru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kyslapolievka #fazulkovapolievka #nakyslo #zelenafazulka #strukovafazulka #polievka #skolavarenia #tvvarecha

4 - 6
porcie

10 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

250 g	fazuľka zelená
4 ks	zemiaky
500 ml (alebo acidofilné)	mlieko kyslé
2 PL	múka hladká
čerstvý	kôpor
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Do 1,5 litra vody dáme variť nakrájanú očistenú fazuľku a očistené nakrájané zemiaky.
2
Osolíme a okoreníme. Povaríme, kým fazuľka a zemiaky zmäknú.
3
Keď je všetko mäkké, pridáme kyslé mlieko, v ktorom sme rozmiešali múku a spolu povaríme 10 minút.
4
Ešte raz môžeme dochutiť soľou, korením a pridáme nakrájaný kôpor.