Cesnaková polievka
Cesnaková polievka

Rýchla cesnaková polievka

kitchenguru - fotkakitchenguru, 21. júna 2024

Suroviny

7 veľkých strúčikov
2-3 ks
1/2 PL
1/2 KL
1/2 PL
1/3 KL
1/2 ks
1 PL
cca 500 ml
podľa chuti
podľa chuti (strúhaný)
2 ks




Postup

  1. 1

    Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Pridáme olej do hrnca a na ňom opražíme zľahka cesnak (posolíme). Podlejeme vodou a pridáme zemiaky ošúpané a nakrájané na kocky. Potom pridáme ostatné korenie a bobkový list a pridáme vodu. Necháme variť. Ak chceme pridáme vegetu.

  2. 2

    Keď sú zemiaky mäkké, pridáme celé vajce, ktoré necháme uvariť. Podľa chuti pri podávaní môžeme nastrúhať tvrdý syr.

    Rýchla cesnaková polievka  - obrázok 2

Diskusia k receptu

kitchenguru
@chemik (21.6.2024 18:28)

Ďakujem za komentár...to som nikdy z oškvarkami neskúšala asi to má výraznejšiu chuť ..
Olej preto lebo masť doma nemávam ako bývalý vegetarián 🙃😄




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia