Zeler

Mozaika Podmanických rytierov

Bravčové mäso

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami

bozulka mi pridala námet na knedlíčkovú polievku s drožďovými knedlíčkami tak ...

Polievka z husacích drobkov a rizoto

Pôvodne som chcela variť slepačiu polievku. No do oka mi padol balíček s hasacími drobkami...

Hustá strukovinová polievka

Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...

Zapekaná šošovica so zeleninou

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárskej knihy, ktorá má asi 25 rokov, ale z akej...

Kuracie stehná s chilli na zelenine

Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Hovädzia polievka najlepšia na svete

Obed

Toto je recept na úplne najlepšiu hovädziu polievku, akú poznám. Raz kedysi dávno som v...

Fazuľový guľáš s údeným kolenom

Hovädzie mäso

Klasický maďarský babgulyás

Kuracie na zelenine

Ja tomu hovorím rýchle a chutné jedlo :)

Polievka z jahňaciny

Ak máte radi jahňacinu, neváhajte. Vôbec som ju nemala v úmysle dáť na varechu, preto som ju...

Ryba v jogurtovej omáčke

Na prípravu tohto jedla možno použiť akúkoľvek bielu rybu s čo najmenším množstvom kosti, najlepšie je...

Gaštanová polievka

Tento recept mám od môjho šéfa, už nemusím v práci vyjedať:) Tak aj takto chutí jeseň....

Zelerový šalát

Šaláty

Je to vitamínová bamba

Zeleninová polievka mojej mamičky

Túto polievočku mamina zvykne často variť. Má veľmi rada zeleninku a toto jedlo zvládne o polnoci...

Polievka z hlivy ustricovitej

Všetku zeleninu nakrájame na rezančeky, cibuľu najemno, toto všetko mierne orestujeme na oleji, zasypeme...

Živá strava - Sýta chuťovka z mrkvy

Výborné a výdatné jedlo, ktoré dokáže telo zasobiť aj niekolko hodín.

Zeleninové rizoto

Zeleninové rizoto (delená strava, pre vegánov, žaludkárov... ) Veľmi jednoduchý recept. Mám dlhodobé problémy so...

Hrejivý hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Zelerovo-šunkový šalát

Šaláty

Za tento recept ďakujem kolegynke Lucii. Tento šalát, či nátierka je pripravená z čerstvého zeleru....

Fazuľová polievka s krúpami

Výborná, sýta polievka.

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Smotanovo-zelerová polievka

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

Amorove srdce

Bravčové mäso

Tento recept som si sama vymyslela, keď ma nechal priateľ. Proste je to recept, ...

Boršč v keli

Nedávno uverejnila @rennatte recept na Boršč po slovensky. Včera ma naň pochytila ohromná chuť, lenže...

Boršč po slovensky

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Kuracie na spôsob sviečkovej s domácim knedlíkom

Výborný receptík, aj keď tam nie je hovädzie mäso. Časovo a cenovo vždy u mňa...

Mrkvovo-špargľová polievka

Odkedy som sa presťahovala do Berlína, zamilovala som si krémovú špargľovú polievku a špargľu ako takú....

Odľahčovacia polievka

Raz v živote, pred 21 rokmi som držala riadnu poctivo aj dodržanú diétu. Podľa Ursule Summovej....

Lazane s mäsovým ragú

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...

Polievka z kuracích krkov (so zeleninou)

Je tu veľmi veľa dobrých receptov na dobrú kuraciu polievočku, tak pridávam aj ja svoj recept....

Cestovinový šalát s kuracími prsiami

Kolega ho raz doniesol do roboty, hneď ako som ho skúsila, som vedela že musím...

Hustá strukovinová polievka na indický spôsob (vegan)

Toto varievam veľmi často a podľa mňa zvláda aj začiatočník :-). V tomto chladnejšom počasí príjemne...

Ako sa Miša z myší zmyšila...

Dezerty

Toto bol môj prvý pokus o slanú tortu ako špeciálne okrúhlo narodeninové prekvapenie pre sestru... pracovné...

Zelerovo-hubová polievka s kakaom